In unserer Kategorie "Ernährung" veröffentlicht das dubisst® Ernährungs-Team sowie weitere Ernährungs-Experten der Pfitzenmeier Unternehmensgruppe regelmäßig Empfehlungen rund um eine gesunde, ausgewogene und genussreiche Ernährung sowie einen bewussten Lebensstil.
In unserer Kategorie "Ernährung" veröffentlichen Ernährungswissenschaftler und -experten sowie das dubisst® Ernährungs-Team der Unternehmensgruppe Pfitzenmeier regelmäßig Empfehlungen rund um eine gesunde, ausgewogene und genussreiche Ernährung sowie einen bewussten Lebensstil.
Hiermit möchten wir einen Beitrag leisten, Deine Gesundheit und Dein Immunsystem nachhaltig zu kräftigen.
Bleib gesund!
Mandeln liefern viele Vitamine und Proteine, außerdem sind sie gut für die Haut, die Nerven und die Verdauung. Datteln können durch den hohen Magnesiumgehalt Muskelkrämpfen vorbeugen. Vanille sorgt für gute Stimmung und starke Nerven. Getrocknete Aprikosen enthalten außerdem viele Ballaststoffe, die die Verdauung fördern.
Heute ist der „Tag der gesunden Ernährung“ (7. März) und möchten deshalb in diesem Blogartikel eine weitere Fastenmethode vorstellen. Die 16:8-Methode ist eine Variante des intermittierenden Fastens, die auch auf längere Zeit durchführbar ist. Dabei geht es um den täglichen Nahrungsverzicht und ein genaues Zeitfenster, indem gegessen werden darf.
Ob in der Brotdose oder als Energielieferant am Nachmittag, die Powerballs lassen sich sehr gut mitnehmen und haben viele leckere Zutaten, die für die Gesundheit förderlich sind und sättigend sind.
Nun ist sie wieder gestartet − die Fastenzeit. Doch es geht hierbei nicht ausschließlich um Verzicht auf Nahrung oder auf ein bestimmtes Lebensmittel, sondern auch um die Einführung einer dauerhaften Ernährungsweise. Es gibt insgesamt drei bekannte Intervallfasten-Methoden. Hier möchten wir heute die 5:2-Methode genauer ins Auge fassen. Bei dieser isst man an fünf Tagen normal und ausgewogen und an zwei Tagen wird dann gefastet.
Wie wäre es mal mit einem leckeren Salat? Denn auch im Winter kann ein Salat schmackhaft sein und gleichzeitig viele wichtige Nährstoffe für den Körper liefern. Mit der Kombination aus entwässernden Sellerie, den immunstärkenden Früchten aus Äpfeln und Ananas sowie der nervenstärkenden Walnuss bringt sie viele Vorteile für den Körper.
Wie wäre es, das neue Jahr gleich mit einer ordentlichen Portion Gemüse zu starten? Der "Veganuary" (= vegan + January), also vegane Ernährung im Januar, ist doch ein toller Ansatz, um die guten Vorsätze direkt in die Tat umzusetzen. Mit diesem warmen Gericht erwärmt sich nicht nur der Bauch, sondern auch die Seele profitiert von so einem Wohlfühlessen.
Die Ernährung hat weit mehr Einfluss auf unsere Laune und unser Wohlbefinden, als man denkt. Mit bestimmten Lebensmitteln kann die Produktion von Hormonen angeregt werden, die für bessere Stimmung sorgen, Verbundenheit stärken, Anerkennung fördern und Leiden mindern. Im heutigen Blogartikel haben wir einige Tipps und Lebensmittel zusammengetragen, die dem Stimmungstief entgegenwirken können.
Selten ist die Vielfalt von Obst und Gemüse so groß wie zu dieser Ernte-Jahreszeit. Mit dem Power-Gericht läuten wir den goldenen Herbst ein.
Der Rosenkohl versorgt den Körper mit viel Vitamin C und Eisen, stärkt so das Immunsystem für die Erkältungszeit und sorgt außerdem in Kombination mit dem entzündungshemmenden Thymian für eine gute Verdauung. Lange satt halten die Kartoffeln, die vor allem die Abwehrkräfte unterstützen und mit wenig Fett punkten. Einfach ausprobieren und schmecken lassen.
Bowls in allen möglichen Kombinationen sind sehr beliebt und vor allem gesund. Sie werden gerne zum Frühstück, als Mittagessen zum Mitnehmen oder als leichtes Abendessen zusammengestellt. Auch in einigen Restaurants kommen sie neuerdings gerne zum Einsatz. Eine Bowl kann aus verschiedenen Bestandteilen bestehen, die am Ende die ideale Mischung für deine Gesundheit ergibt. In unserem Blog stellen wir die verschiedenen Mix-Möglichkeiten vor.
Der Sommer-Salat mit süßen Pfirsichen, leckeren Kirschtomaten und schmackhaften Himbeeren ist leicht und bekömmlich, belastet nicht und sättigt trotzdem.
Die Pfirsiche enthalten viel Kalium, das bei der sanften Entwässerung des Körpers hilft. Himbeeren unterstützen das Immunsystem, da sie viele Vitamine der B-Gruppe, Vitamin C und Antioxidantien liefern. Auch die Tomate unterstützt die Gesundheit durch wertvolle sekundäre Pflanzenstoffe, die jung halten und vor vielen Krankheiten schützen. Proteine, Kalzium und Phosphor aus dem Büffelmozzarella helfen Knochen und Zähne gesund zu halten.
Als leckerer Salat zum Grillen oder als Variante zum kohlenhydratfreien Mittag- oder Abendessen – Hauptsache der Salat schmeckt gut und ist bekömmlich.
Die Zutaten haben tolle Nebeneffekte. Die Avocado unterstützt den Muskelaufbau und die Papaya hilft, Fett abzubauen sowie bereits eingelagertes Fett wieder loszuwerden. Auch proteinreiches Essen wird mithilfe der Papaya leichter verdaut. Von daher passt er perfekt zum Grillabend.
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Im Jubiläumsjahr nimmt das Fitnessunternehmen seine Expansionsstrategie verstärkt auf, plant und realisiert neue Projekte in den Bereichen Neueröffnungen, Baumaßnahmen in bestehenden Fitnessstudios, Übernahmen, technische Erweiterungen / Innovation und Trainerausbildung auf Hochschulniveau. Zum Artikel
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