ZUCKERFREIE ERNÄHRUNG
Heute möchten wir verschiedene Vorteile von zuckerfreier Ernährung vorstellen und Tipps zum Start in ein Leben ohne Zucker geben.
Ein Leben ohne Zucker
Was ist zuckerfreie Ernährung?
Bei der zuckerfreien Ernährung handelt es sich darum, auf zusätzlichen und versteckten Zucker zu verzichten. Dieser steckt vor allem in
- Fertigprodukten
- Getränken
- verarbeiteten Speisen
- manchmal sogar auch in würzigen oder salzigen Lebensmitteln
Wenn man sich dafür entscheidet bewusst ohne zusätzlichen Zucker zu leben, ist es daher sinnvoll unverarbeitete Produkte zu verwenden und selbst zu kochen. Denn nur so kann man sicher sein, was im Essen steckt.
Quelle: Shutterstock
Zuckerfallen
- Beim Kauf sollte man auf versteckte Zucker achten, meist enden sie mit -ose oder-dextrin, zum Beispiel Dextrose oder Maltodextrin. Oder es werden andere Süßen verwendet: Fruchtzucker, Ahornsirup, Milchzucker (Laktose), etc.
- Gezuckerte Getränke, Limonaden, Fruchtsäfte, Energy Drinks liefern viel zusätzlichen Zucker, den man leicht durch Wasser mit Gurken oder Zitronen oder Kräutertee ersetzen kann.
Bei dieser Ernährungsweise isst man nur Lebensmittel, die weniger als 0,5 g Zucker auf 100 g enthalten. Zucker, der von Natur aus in Nahrungsmitteln vorkommt, darf weiterhin verspeist werden.
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt maximal 50 g freien Zucker pro Tag zu sich zu nehmen. Also weniger als 10 % der Gesamtzufuhr soll aus Zucker bestehen.
Die zuckerfreie Ernährung unterstützt die Gesundheit und das Wohlergehen, wirkt sich auf das Gewicht aus und kann vor unterschiedlichen Krankheiten schützen., denn ein Zuviel an Zucker birgt die Gefahr von Übergewicht, Fettleibigkeit, Diabetes Typ 2 und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
7 Vorteile von zuckerfreier Ernährung
1. Gesündere Zähne
Das Kariesrisiko sinkt stark, wenn man auf Zucker verzichtet. Außerdem wird der Zahnschmelz weniger angegriffen und auch Löcher sind eher seltener vorzufinden.
2. Schöne Haut
Durch Zuckerkonsum steigt der Insulinspiegel und dadurch entsteht eine Entzündungsreaktion in den Kollagendepots der Haut. Diese kann zu Pickeln und Hautunreinheiten führen. Das Kollagen ist für die Festigkeit der Haut und des Bindegewebes verantwortlich.
3. Mehr Energie
Jedes Mal, wenn man Zucker zu sich nimmt, steigt der Blutzuckerspiegel an und sinkt dann wieder ab. Somit ist das Energielevel ständig auf Berg- und Tal-Fahrt. Das erschöpft und macht müde. Bei zuckerfreier Ernährung bleibt der Blutzuckerspiegel auf dem gleichen Niveau und man ist deshalb fitter, energiegeladener und besser drauf. Außerdem bleiben auch die Heißhungerattacken aus.
4. Guter Schlaf
Werden zuckerhaltige Lebensmittel vor dem Schlafen gehen verzehrt, dann bekommt man mehr Energie und kann schlechter einschlafen. Der Stoffwechsel ist mit dem Zucker beschäftigt und kann während des Schlafs andere Stoffwechselaktivitäten nicht wie gewohnt ausführen.
5. Gesundes Gewicht
Wenn man auf weiteren Zucker verzichtet, nimmt der Körper sich die Energie nicht aus den Kohlenhydraten oder dem Zucker, sondern aus den Fettpolstern. Dadurch kann man an Gewicht verlieren.
6. Starkes Gehirn
Durch vermehrten Zuckerkonsum können sich die Leistungsfähigkeit des Gehirns und die Orientierung verschlechtern.
7. Guter Blutdruck
Vermehrte Aufnahme von Zucker führt zu erhöhtem Blutdruck. Dies kann wiederum zu einem metabolischen Syndrom, wie Bluthochdruck führen, der Herz-Kreislauf-Erkrankungen auslösen kann.
Quelle: Shutterstock
9 Tipps zum Start in die zuckerfreie Ernährung
Hier haben wir Tipps zusammengestellt, wie man im Alltag Zucker reduzieren und durch leckere Alternativen ersetzen kann.
- Zu Obstsorten greifen, die von Natur aus wenig Zucker haben, z.B. Wassermelone, Beeren, Aprikose, Pflaume, Pfirsiche, Orangen, etc.
- Auf Fruchtsäfte verzichten, lieber stilles Wasser mit Zitrone oder Gurke oder Kräutertees
- Statt zur Schokolade nach dem Abendessen, lieber einen Spaziergang oder Sport machen, heißen Tee trinken oder sich einfach ablenken
- Keine Süßigkeiten zuhause haben. Dieser kleine Schritt ist ziemlich effektiv, da wenn nichts da ist, auch nichts gegessen werden kann
- Auf eine gesunde, ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung achten. Für den Hunger zwischendurch lieber Nüsse, zuckerarmes Obst oder Gemüse parat haben
- Fertiggerichte und verarbeitete Speisen meiden
- Viel trinken
- Ausreichend schlafen
- Stress vermeiden
Quelle: Shutterstock
Auch wenn aller Anfang schwer ist, mit der Zeit gewöhnt man sich daran ohne Zucker zu leben und so für die eigene Gesundheit einzustehen.
-
Fermentierte Lebensmittel 5 Vorteile auf einen Blick
Wer sich mit Fitness und Ernährung beschäftigt, stolpert irgendwann auch über den Begriff der “fermentierten Lebensmittel”. Kimchi, Kefir und Kombucha zählen dazu, aber ebenso der breiten Masse bekannte Produkte wie Käse, Sojasauce oder Sauerkraut. Für die Gesundheit hat das fermentierte Food, das bei einigen Influencern hoch im Kurs ist, durchaus Vorteile. Doch welche sind das? Pfitzenmeier erklärt die Pluspunkte der gesunden Lebensmittel, hat aber auch einen Hinweis.
lesen
-
Goldene Milch Heißgetränk-Rezept: Wohlig warm zur Weihnachtszeit
Ein toller Gesundheit-Booster in der Winterzeit.
lesen
-
Weihnachtliche Mandel-Pistazien-Plätzchen Nervennahrung in der Adventszeit
Rezept für einen nervenstarken Snack
lesen
-
5 Functional Training-Vorteile
Functional Training begann als Trend und ist inzwischen aber weit mehr als das. Auch bei Pfitzenmeier gibt es auf den Trainingsflächen eigene Functional-Bereiche, die bei den Mitgliedern sehr beliebt sind. Der Grund ist einfach: Wer Functional Training macht, will mehr Power und Energie für den Alltag haben. Doch was steckt eigentlich dahinter und welche Vorteile bringen die “funktionellen Übungen”?
lesen
-
Fermentierte Lebensmittel 5 Vorteile auf einen Blick
Wer sich mit Fitness und Ernährung beschäftigt, stolpert irgendwann auch über den Begriff der “fermentierten Lebensmittel”. Kimchi, Kefir und Kombucha zählen dazu, aber ebenso der breiten Masse bekannte Produkte wie Käse, Sojasauce oder Sauerkraut. Für die Gesundheit hat das fermentierte Food, das bei einigen Influencern hoch im Kurs ist, durchaus Vorteile. Doch welche sind das? Pfitzenmeier erklärt die Pluspunkte der gesunden Lebensmittel, hat aber auch einen Hinweis.
lesen
-
Getreide – Amaranth
Amaranth ist ein sogenanntes Pseudogetreide aus der Fuchsschwanzgewächsfamilie. Ursprünglich stammt der „Inka-Weizen“ aus Mittel- und Südamerika. Dort wurde er von den Azteken angebaut und gegessen. Die kleinen, hellen Samenkörner schmecken leicht nussig-herb und enthalten viele wertvolle Nährstoffe.
lesen
-
Joggen in der kalten Jahreszeit
Frost und Sonne – eine wunderschöne Kombination. Aber oft sorgt sie dafür, dass man lieber zu Hause bleibt und ein gemütliches Nickerchen macht: Die Motivation, sich zu bewegen, steht und fällt regelmäßig mit der Temperatur.
lesen
-
Getreide – Maisgrieß
Maisgrieß wird auch Polenta genannt, ist ein traditionelles Gericht und Grundnahrungsmittel in Italien und Spanien. Es wird aus Mais gewonnen, das grob gemahlen worden ist. Ganzjährig ist Maisgrieß verfügbar und hat einen neutralen leicht süßen Geschmack. Für die Gesundheit kann Maisgrieß förderlich sein.
lesen
-
5 Functional Training-Vorteile
Functional Training begann als Trend und ist inzwischen aber weit mehr als das. Auch bei Pfitzenmeier gibt es auf den Trainingsflächen eigene Functional-Bereiche, die bei den Mitgliedern sehr beliebt sind. Der Grund ist einfach: Wer Functional Training macht, will mehr Power und Energie für den Alltag haben. Doch was steckt eigentlich dahinter und welche Vorteile bringen die “funktionellen Übungen”?
lesen
Trainieren und entspannen Sie in acht Pfitzenmeier Fitnessstudios
Bensheim
| Studio ab 10.3.25 | 06:00 - 23:00 Uhr |
|---|---|
| Sauna | 06:00 - 22:30 Uhr |
| AquaDome | 06:00 - 22:30 Uhr |
Eine vollständige Liste der Öffnungszeiten finden Sie auf der Studioseite.
Bensheim Premium Resort mit AquaDome
Stubenwaldallee 25
64625 Bensheim
Anfahrt mit google Maps
06251 866990
/
E-Mail
Karlsruhe
| Studio ab 10.3.25 | 06:00 - 24:00 Uhr |
|---|---|
| Sauna | 06:30 - 23:30 Uhr |
| AquaDome | 06:00 - 23:30 Uhr |
Eine vollständige Liste der Öffnungszeiten finden Sie auf der Studioseite.
Karlsruhe Premium Resort mit AquaDome
Rudolf-Freytag-Straße 6
76189 Karlsruhe
Anfahrt mit google Maps
0721 98192980
/
E-Mail
Mannheim City Airport
| Studio ab 01.04.25 | 06:00 - 24:00 Uhr |
|---|---|
| Sauna | 06:00 - 23:30 Uhr |
| AquaDome | 06:00 - 23:30 Uhr |
Eine vollständige Liste der Öffnungszeiten finden Sie auf der Studioseite.
Mannheim City Airport Premium Resort mit AquaDome
Seckenheimer Landstraße 166
68163 Mannheim
Anfahrt mit google Maps
0621 3249430
/
E-Mail
Neustadt
| Studio ab 10.3.25 | 06:00 - 23:00 Uhr |
|---|---|
| Sauna | 06:00 - 22:30 Uhr |
| AquaDome | 06:00 - 22:30 Uhr |
Eine vollständige Liste der Öffnungszeiten finden Sie auf der Studioseite.
Neustadt Premium Resort mit AquaDome
Le Quartier Hornbach 31
67433 Neustadt
Anfahrt mit google Maps
06321 49920
/
E-Mail
Wiesloch
| Studio | 06:00 - 24:00 Uhr |
|---|---|
| Sauna | 06:30 - 23:30 Uhr |
Eine vollständige Liste der Öffnungszeiten finden Sie auf der Studioseite.
Wiesloch Premium Clubs
Güterstraße 1
69168 Wiesloch
Anfahrt mit google Maps
06222 9484040
/
E-Mail
MediFit Gesundheitszentrum
| Studio | 08:00 - 22:30 Uhr |
|---|---|
| Sauna | 08:00 - 22:00 Uhr |
Eine vollständige Liste der Öffnungszeiten finden Sie auf der Studioseite.
MediFit Gesundheitszentrum Premium Clubs
Markgrafenstraße 2
68723 Schwetzingen
Anfahrt mit google Maps
06202 1263699
/
E-Mail
Schwetzingen
Es finden Revisionsarbeiten am AquaDome vom 10.11. - 21.11.2025 statt.
Wir danken für Ihr Verständnis
| Studio ab 10.3.25 | 06:00 - 23:00 Uhr |
|---|---|
| AquaDome | 06:00 - 22:30 Uhr |
| Sauna | 06:00 - 22:30 Uhr |
Eine vollständige Liste der Öffnungszeiten finden Sie auf der Studioseite.
Schwetzingen Premium Resort mit AquaDome
Duisburger Straße 3
68723 Schwetzingen
Anfahrt mit google Maps
06202 859370
/
E-Mail
Speyer
| Studio ab 10.3.25 | 06:00 - 23:00 Uhr |
|---|---|
| Sauna | 06:00 - 22:30 Uhr |
| AquaDome | 06:00 - 22:30 Uhr |
Eine vollständige Liste der Öffnungszeiten finden Sie auf der Studioseite.
Speyer Premium Resort mit AquaDome
Iggelheimer Straße 24
67346 Speyer
Anfahrt mit google Maps
06232 686690
/
E-Mail
Seit über 45 Jahren ist Pfitzenmeier in der Metropolregion Rhein-Neckar und in den angrenzenden Gebieten die Nummer Eins in Sachen Wellness, Fitness und Gesundheit.
Im Jubiläumsjahr nimmt das Fitnessunternehmen seine Expansionsstrategie verstärkt auf, plant und realisiert neue Projekte in den Bereichen Neueröffnungen, Baumaßnahmen in bestehenden Fitnessstudios, Übernahmen, technische Erweiterungen / Innovation und Trainerausbildung auf Hochschulniveau. Zum Artikel
Mein Pfitzenmeier!
Die Pfitzenmeier APP
Die Fitness App für Unterwegs
Mit unserer Fitness-App bleiben Sie zu jeder Zeit sportlich fit!
Mediathek, Online-Livestream-Kurse, Tipps für Fitness zu Hause und gesunde Ernährung, Übungsvideos, Digitale Trainingspläne, Gamification, Pfitzenmeier Shop mit tollem Equipment und Rabatten
Feedback und Kontakt
Service Center
Um Ihr Anliegen schnellstmöglich bearbeiten zu können, bitten wir Sie, von telefonischen Anfragen an unser Service Center abzusehen und ausschließlich das Kontaktformular zu nutzen.
