WIE WICHTIG IST DAS FRÜHSTÜCK WIRKLICH?
Sie gilt als wichtigste Mahlzeit des Tages – Das Frühstück. Ist das auch so?
Im heutigen Blogartikel haben wir zusammengefasst, warum das Frühstück als entscheidende Grundlage für den Tag dient und was man am besten zu sich nehmen sollte, damit man voller Energie in den Tag starten kann und möglichst lange satt bleibt.
Warum ist das Frühstück so wichtig?
Im Schlaf werden Stoffwechselprozesse in Gang gebracht, die ungefähr die Hälfte der Kalorien des Grundumsatzes verbrennt. Diese Speicher sollten durch ein gesundes Frühstück wieder aufgefüllt werden, damit man mit viel Energie und leistungsfähig den Tag anfangen kann. Auch um „in shape“ zu bleiben, ist ein gesundes Frühstück von Bedeutung.
Die erste Mahlzeit des Tages wegzulassen, ist deshalb nicht ratsam. Bei morgendlicher Eile und fehlendem Hungergefühl kann man das Frühstück auch etwas später zu sich nehmen.
Werden die Speicher nach der Nacht nicht wieder aufgefüllt, dann befindet sich der Organismus im Sparbetrieb und der Grundumsatz wird herabgesetzt, so dass weniger Kalorien verbrannt werden können.
Wer gesund frühstückt, fördert eine optimale Leistung des Gehirns und verhindert Heißhungerattacken sowie Unterzuckerung.
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Das ideale Frühstück besteht aus Kohlenhydraten, gesunden Fetten und Proteinen
Komplexe Kohlenhydrate
Die Hälfte bis zwei Drittel der täglichen Menge an Kohlenhydraten sind für das Frühstück empfehlenswert, denn Muskeln, Organe und Gehirn benötigen diese um leistungsstark zu sein.
Idealerweise Kohlenhydrate aus Vollkorn zum Beispiel Brot, zuckerarmes Müsli, Haferflocken, frisches Obst, Marmelade, die zu mindestens 70 % aus Früchten besteht, und Honig.
Proteine
Um fit in den Tag zu starten sind auch Proteine sehr wichtig, denn der Körper kann diese nicht selbst herstellen und müssen deshalb über die Nahrung aufgenommen werden.
Das Eiweiß aus Joghurt, Quark, Eiern, Frischkäse, Milch etc. unterstützen die Verdauung, den Detox-Effekt und die Zellerneuerung.
Gesunde Fette
Gesunde Fette zum Frühstück regen die Stoffwechselprozesse von Kohlenhydraten und Fett an und bringen die Fettverbrennung in Schwung.
Beispielweise Vollmilch, Joghurt, Leinöl usw. Ein Drittel des Tagesbedarfs an Fett sollte zum Frühstück gegessen werden.
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5 Tipps für ein ausgewogenes Frühstück
- Bereite das Frühstück schon abends vor, zum Beispiel Overnight oats (in Milch oder Wasser o.ä. eingelegte Haferflocken) oder Getreideflocken-Porridge
- Nehme das Frühstück bei Zeitmangel mit zur Arbeit
- Bei Sättigungsgefühl aufhören, da Überessen zu Müdigkeit führt
- Warmes Porridge wärmt im Winter von innen
- Als deftige Alternative ist ein Vollkornbrötchen mit Tomaten, Salatgurke, Avocado und Ei lecker
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Im Bereich Fitness und Ernährung gibt es viele Mythen und Missverständnisse, die sich hartnäckig halten. Diese falschen Informationen können nicht nur zu Verwirrung führen, sondern auch den Fortschritt auf dem Weg zu einem gesünderen Lebensstil behindern. In diesem Blogbeitrag stellen wir vier gängige Mythen vor und räumen diese auf.
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Früchte – Nektarine
Nektarinen zählen zum Steinobst und sind Verwandte der Pfirsiche, deshalb werden sie auch als Glattpfirsiche bezeichnet. Von Juli bis September haben sie Hoch-Saison. Insgesamt gibt es über 40 verschiedene Nektarinen-Sorten, aber alle haben eine glatte gelb-rote Haut und den typischen süß-säuerlichen Geschmack. Nektarinen mit all ihren Vitalstoffen können die Gesundheit stärken.
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Gewürz – Minze
Das ganze Jahr können wir frische Minze bekommen, ob als Ernte aus dem Garten im Sommer oder bei kühleren Außentemperaturen aus dem Topf in der Küche oder direkt aus dem Supermarktregal. Minze enthält das aromatisch-würzige ätherische Öl alias Menthol, das dem Kraut Geschmack und Aroma verleiht und in den insgesamt 20 unterschiedlichen Sorten in variabler Intensität vorkommt. Pfefferminze, Krauseminze und marokkanische Minze sind dabei die bekanntesten Arten. Heilungsfördernd und gesund ist die Minze allemal:
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Gemüse – Kohlrabi
Kohlrabi gehört zu den Kohlgewächsen, aber geschmacklich ähnelt er der Verwandtschaft nicht. Das mild-süßliche Aroma des hellgrünen Kohlrabis war schon vor Jahrhunderten bei den Römern beliebt. Ganzjährig ist er verfügbar, besonders lecker schmeckt die grüne Knolle von April bis September, da er vom heimischen Feld geerntet wird.
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Mit 5 effektiven Übungen zum Spagat
Du wolltest schon immer etwas beweglicher werden oder sogar einen Spagat können? Dann ist das hier genau das richtige Thema für dich! Wir zeigen dir, wie du mit nur wenigen Dehnübungen dieses Ziel erreichen kannst. Mit etwas Geduld und Ausdauer ist ein Spagat für jeden lernbar, egal in welchem Alter. Außerdem ist es ein toller Ausgleich zum Krafttraining, um verspannte Muskulatur zu lockern und elastischer werden zu lassen.
Zuerst müssen deine Muskeln vor dem Dehnen aufgewärmt werden. Vor jeder Dehnübung ist ein Aufwärmprogramm Pflicht – so sinkt das Verletzungsrisiko und deine Muskeln werden elastischer. Hier reichen ca. 5-10 Minuten Seilspringen zum Aufwärmen.
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Der Unterschied zwischen tierischem und pflanzlichem Protein
Du fragst dich, wie man ohne hohen Fleischkonsum auf seine Proteine kommen soll? Nun, mit Pflanzen!
Viele denken bei Protein automatisch an Fleisch, dabei bestehen viele Pflanzen und Pilze ebenfalls zu einem großen Teil aus Eiweiß – und das meist viel gesünder.
Wenn man sich die Tierwelt etwas genauer anschaut, wird schnell ersichtlich, dass die großen Lebewesen wie Elefanten, Nilpferde und Gorillas ausschließlich Pflanzen essen, was ihrem großen Körper keinen großen Abbruch zu tun scheint.
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8 Gründe, warum Sport wichtig ist
Es ist kein Geheimnis, dass Bewegung deinem Körper gut tut, aber weißt du wie gut Sport für dich und deine Gesundheit wirklich ist? In diesem Artikel zeigen wir dir acht Gründe, warum du regelmäßig Sport machen solltest.
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