ÜBERGEWICHT ALS VERHALTENSPROBLEM
Das individuelle Essverhalten eines Menschen wird von drei Komponenten bestimmt: Außensteuerung, Innensteuerung und kognitiver Steuerung.
Außensteuerung
Die biologische Regulation der Außensteuerung steht zur Innensteuerung in Konkurrenz. Mit Außensteuerung ist der Einfluss der Umwelt, also die familiäre Erziehung oder das familiäre Verhaltenstraining, der soziokulturelle Normendruck, aber auch das Aussehen einer Speise, entsprechende Werbung und weitere Einflüsse gemeint. Je nach Ausprägung/Strenge der Außensteuerung, kann die Innensteuerung mit zunehmendem Lebensalter immer mehr an regulierendem Einfluss verlieren.
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Innensteuerung
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Unter der Innensteuerung versteht man die inneren (biologisch begründeten) Signale, die vom Körper ausgehen und das Essverhalten bestimmen. Besteht ein gesunder, gut funktionierender Hunger-Sättigungs-Mechanismus, so sind die inneren Signale dominant. Nahrungsaufnahme erfolgt ausschließlich bei den Hungersignalen. Das Essverhalten ist durch die Innensteuerung stark beeinflusst. Dies kann beispielsweise auch bei der Auswahl bestimmter Nahrungsmittel zutreffen.
Kognitive Steuerung
Unter der kognitiven Steuerung sind alle bewusst vorgenommenen Maßnahmen zur Steuerung des eigenen Ernährungsverhaltens zu verstehen. Das heißt, meine Einstellung z.B. zu Crash-Diäten, zu gesunder Ernährung oder Süßigkeiten entscheidet, wie ich mich bezüglich des Essens/der Ernährung verhalte.
Diese kognitive Komponente unterliegt äußeren Einflüssen, z.B. dem individuellen Ernährungswissen oder gesellschaftlichen Einstellungen.
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Das Essverhalten Adipöser kann als „außengesteuert“ beschrieben werden. Das Erleben von Appetit, Hunger und Sättigung unterliegt stark dem Einfluss von Umweltsignalen, weniger intensiv den Innenreizen.
1. Normalgewichtige fühlen sich hungrig, wenn physiologische Signale des Nahrungsmangelzustandes (Magenkonzentration, abfallender Blutzuckerspiegel, hormonelle Veränderungen usw.) auftreten. Übergewichtige dagegen fühlen sich oft allein dadurch hungrig, dass sie eine Speise sehen, die gut aussieht, gut riecht und von der sie wissen, dass sie gut schmeckt.
2. Die meisten Normalgewichtige reduzieren während der Nahrungsaufnahme ihre Essgeschwindigkeit, da sie nach einiger Zeit bereits eine Sättigung verspüren. Übergewichtige dagegen nehmen meist konstant pro Zeitintervall ihre Mahlzeiten ein.
Während der Nahrungsaufnahme wird kein bremsender Einfluss ausgeübt. Dieser Punkt wurde in der Wissenschaft als Ausdruck der gestörten Sättigungswahrnehmung (innerer Reiz) interpretiert.
Wichtige Maßnahmen als Unterstützung bei der Gewichtsreduktion
- Essen und Trinken zu festgelegten Zeiten und an festgelegten Plätzen
- Bewusstes Essen und Vermeidung von Nebentätigkeiten wie Fernsehen und Zeitung lesen
- Schon vor dem Essen bestimmen, wie viel man essen möchte
- Die Tagesration bereits am Vorabend zubereiten
- Angenehme Ersatztätigkeiten für das Essen zwischendurch finden
- Für regelmäßige Bewegung sorgen
- Das Körpergewicht immer unter gleichen Bedingungen kontrollieren
- Vor dem Einkaufen eine Liste anfertigen und nur das einkaufen, was auf der Liste steht
- Nicht hungrig einkaufen gehen
- Nach dem Essen gleich den Tisch abräumen
- Langsam essen und auf das Sättigungsgefühl achten
- Sich für das Essen immer reichlich Zeit nehmen, appetlich anrichten und genießen
- Die Ernährungs-, Koch- und Einkaufsgewohnheiten kennenlernen, indem protokolliert wird. Danach überlegen, was geändert werden könnte
Bei regelmäßigem auswärtigem Essen wie z.B. Kantine sind folgende Regeln hilfreich:
- Kalorienarme Getränke wie Wasser bevorzugen
- Kleinere oder nur halbe Portionen verlangen oder eine Vorspeise als Hauptgericht wählen
- Lieber öfter eine große Portion Gemüse oder einen Salatteller bevorzugen
- Gemüse sollte fettarm zubereitet sein
- Auf reichhaltige Soßen verzichten
- Fleisch/Fisch in gegrillter und unpanierter Form bevorzugen
- Sichtbares Fett von Geflügel und anderem Fleisch entfernen
- Salzkartoffeln, Reis und Nudeln wählen anstelle von Pommes, Bratkartoffeln und Kroketten
- Aufläufe, Gratins und Überbackenes eher vermeiden
- Als Desserts frisches Obst statt Pudding, Kuchen oder Eis auswählen
- Bei Geschäftsessen bestimmte Restaurants wählen wie Steakhaus, Grieche oder Thailänder
- Bei Fehltritten kann auch zuhause ausgeglichen werden - die Wochenbilanz zählt
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5 Vorteile, warum barfuß gehen gesund ist Physical Health – Fußgesundheit
Ohne sie läuft es nicht: die Füße. Jetzt, wo es so langsam wärmer wird, freuen sich die Füße auch wieder auf ein bisschen mehr frische Luft. Ob auf der Wiese, im Sand, im Matsch, auf Kieselsteinen, in der Wohnung oder einem Barfußpfad – barfuß gehen hat etliche Vorteile für die Gesundheit der Füße und des ganzen Körpers.
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Den Rücken stärken bei Pfitzenmeier Rückengesundheit fördern
Am 15. März ist der „Tag der Rückengesundheit“. Bei vielen Personen schmerzt es im Rücken. Entweder durch Fehlbelastungen, vieles Sitzen oder monotone Bewegungsabläufe kann es zu Verkrampfungen und Verhärtungen kommen. Um den Rücken und seine Muskulatur wieder aufzulockern und zu kräftigen, gibt es bei Pfitzenmeier zahlreiche Möglichkeiten.
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8 Tipps Sport im Alltag zu integrieren
Arbeit, Termine, Haushalt, Ehrenamt, Familie und Freunde – es gibt viel Wichtiges im Leben, doch oft kommt die Zeit für Sport zu kurz. Doch wie lässt sich Bewegung und Sport am leichtesten in den Alltag integrieren und zur Gewohnheit werden? Denn schon mehrere kurze Einheiten von beispielsweise 3-mal einen 10-Minuten-Spaziergang am Tag können einen Beitrag zur Gesundheit leisten.
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Getreide – Maisgrieß
Maisgrieß wird auch Polenta genannt, ist ein traditionelles Gericht und Grundnahrungsmittel in Italien und Spanien. Es wird aus Mais gewonnen, das grob gemahlen worden ist. Ganzjährig ist Maisgrieß verfügbar und hat einen neutralen leicht süßen Geschmack. Für die Gesundheit kann Maisgrieß förderlich sein.
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Milchprodukt − Kefir
Kefir ist ein fermentiertes Sauermilchgetränk aus Kuh- oder Ziegenmilch, dass ursprünglich aus dem nordasiatischen Raum stammt. Das Wort Kefir stammt aus dem Arabischen „keyif“ ab und bedeutet so viel wie „Wohlbefinden“. Er hat einen erfrischend säuerlichen Geschmack und ist flüssig, teilweise auch dicklich. Das ganze Jahr ist Kefir erhältlich und enthält viele gute Nährstoffe, die für die Gesundheit von Vorteil sein können.
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Getreide – Couscous
Vor allem in Asien und Nordafrika ist Couscous äußerst beliebt und dort ein fest etabliertes Grundnahrungsmittel. Es kann aus Hartweizengrieß, Dinkel, Hirse oder Gerste bestehen. Am häufigsten ist die Variante aus Hartweizengrieß. Er ist ganzjährig verfügbar und enthält viele Nährstoffe, die für die Gesundheit förderlich sein können.
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Mit 5 effektiven Übungen zum Spagat
Du wolltest schon immer etwas beweglicher werden oder sogar einen Spagat können? Dann ist das hier genau das richtige Thema für dich! Wir zeigen dir, wie du mit nur wenigen Dehnübungen dieses Ziel erreichen kannst. Mit etwas Geduld und Ausdauer ist ein Spagat für jeden lernbar, egal in welchem Alter. Außerdem ist es ein toller Ausgleich zum Krafttraining, um verspannte Muskulatur zu lockern und elastischer werden zu lassen.
Zuerst müssen deine Muskeln vor dem Dehnen aufgewärmt werden. Vor jeder Dehnübung ist ein Aufwärmprogramm Pflicht – so sinkt das Verletzungsrisiko und deine Muskeln werden elastischer. Hier reichen ca. 5-10 Minuten Seilspringen zum Aufwärmen.
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8 Gründe, warum Sport wichtig ist
Es ist kein Geheimnis, dass Bewegung deinem Körper gut tut, aber weißt du wie gut Sport für dich und deine Gesundheit wirklich ist? In diesem Artikel zeigen wir dir acht Gründe, warum du regelmäßig Sport machen solltest.
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Der Unterschied zwischen tierischem und pflanzlichem Protein
Du fragst dich, wie man ohne hohen Fleischkonsum auf seine Proteine kommen soll? Nun, mit Pflanzen!
Viele denken bei Protein automatisch an Fleisch, dabei bestehen viele Pflanzen und Pilze ebenfalls zu einem großen Teil aus Eiweiß – und das meist viel gesünder.
Wenn man sich die Tierwelt etwas genauer anschaut, wird schnell ersichtlich, dass die großen Lebewesen wie Elefanten, Nilpferde und Gorillas ausschließlich Pflanzen essen, was ihrem großen Körper keinen großen Abbruch zu tun scheint.
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Trainieren und entspannen Sie in neun Pfitzenmeier Fitnessstudios
Bensheim
| Studio ab 10.3.25 | 06:00 - 23:00 Uhr |
|---|---|
| Sauna | 06:00 - 22:30 Uhr |
| AquaDome | 06:00 - 22:30 Uhr |
Eine vollständige Liste der Öffnungszeiten finden Sie auf der Studioseite.
Bensheim Premium Resort mit AquaDome
Stubenwaldallee 25
64625 Bensheim
Anfahrt mit google Maps
06251 866990
/
E-Mail
Karlsruhe
| Studio ab 10.3.25 | 06:00 - 24:00 Uhr |
|---|---|
| Sauna | 06:30 - 22:30 Uhr |
| AquaDome | 06:00 - 22:30 Uhr |
Eine vollständige Liste der Öffnungszeiten finden Sie auf der Studioseite.
Karlsruhe Premium Resort mit AquaDome
Rudolf-Freytag-Straße 6
76189 Karlsruhe
Anfahrt mit google Maps
0721 98192980
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Mannheim City Airport
| Studio ab 01.04.25 | 06:00 - 24:00 Uhr |
|---|---|
| Sauna | 06:00 - 23:30 Uhr |
| AquaDome | 09:00 - 23:30 Uhr |
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Mannheim City Airport Premium Resort mit AquaDome
Seckenheimer Landstraße 166
68163 Mannheim
Anfahrt mit google Maps
0621 3249430
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Neustadt
| Studio ab 10.3.25 | 06:00 - 23:00 Uhr |
|---|---|
| Sauna | 06:00 - 22:30 Uhr |
| AquaDome | 06:00 - 22:30 Uhr |
Eine vollständige Liste der Öffnungszeiten finden Sie auf der Studioseite.
Neustadt Premium Resort mit AquaDome
Le Quartier Hornbach 31
67433 Neustadt
Anfahrt mit google Maps
06321 49920
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Wiesloch
| Studio | 06:00 - 24:00 Uhr |
|---|---|
| Sauna | 06:30 - 23:30 Uhr |
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Wiesloch Premium Clubs
Güterstraße 1
69168 Wiesloch
Anfahrt mit google Maps
06222 9484040
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MediFit Gesundheitszentrum
| Studio | 08:00 - 22:30 Uhr |
|---|---|
| Sauna | 08:00 - 22:00 Uhr |
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MediFit Gesundheitszentrum Premium Clubs
Markgrafenstraße 2
68723 Schwetzingen
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06202 1263699
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Schwetzingen
| Studio ab 10.3.25 | 06:00 - 23:00 Uhr |
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| AquaDome | 06:00 - 22:30 Uhr |
| Sauna | 06:00 - 22:30 Uhr |
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Schwetzingen Premium Resort mit AquaDome
Duisburger Straße 3
68723 Schwetzingen
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06202 859370
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Speyer
| Studio ab 10.3.25 | 06:00 - 23:00 Uhr |
|---|---|
| Sauna | 06:00 - 22:30 Uhr |
| AquaDome | 09:00 - 22:30 Uhr |
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Speyer Premium Resort mit AquaDome
Iggelheimer Straße 24
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06232 686690
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