REZEPT: MATCHA AFFOGATO
Mittlerweile zählt Matcha Tee zu meinen Lieblings-Grünteesorten. Die Gründe dafür liegen auf der Hand. Die zum Pulver verarbeiteten Teeblätter enthalten viele Antioxidantien, die unsere Gesundheit fördern und zudem auch noch schön(er) machen. Mit seiner energiespendenden Wirkung stellt Matcha Tee für mich eine perfekte Alternative zum Kaffee dar.
Matcha Affogato
Matcha hält nicht nur wach, sondern verleiht Energie und wirkt zugleich entspannend, denn im Vergleich zum Kaffee wird das Koffein erst im Darm freigesetzt, so dass die belebende Wirkung erst später einsetzt und umso länger hält. Der hohe Koffeingehalt steigert den Stoffwechsel und verbessert damit die körperliche Ausdauer und unterstützt den Fettabbau. Darüber hinaus enthält Matcha zahlreiche gesundheitsfördernde Inhaltsstoffe.
Soviel zu den Inhaltstoffen und deren Wirkung: Jetzt möchte ich euch zeigen, wie vielfältig der Einsatz von Matcha Pulver sein kann. Das folgende Rezept gehört momentan zu meinen Lieblingsdesserts und ich bin gespannt, ob ihr diese Meinung teilt. In unserer Version von „Affogato al caffè“ ersetzen wir das Vanilleeis einfach durch ein paar eingefrorene Bananen und den Espresso durch das Matcha Pulver. Es schmeckt wirklich hervorragend und ist gleichzeitig sehr gesund!
Für 2 Personen // Zubereitungszeit: 10 Minuten
- 2 gefrorene Bananen (geschält und geschnitten über Nacht in ein Gefrierfach legen)
- 3 EL Mandelmilch
- 1/3 TL Vanillezucker
- Topinambur Sirup nach Geschmack (wahlweise geht natürlich auch Honig, Ahornsirup etc.)
- 3/4 TL Matcha Pulver
- 4 EL warmes Wasser
- 1-2 TL Schokoladenstreusel
Zubereitung:
Das Matcha Pulver in eine kleine Schüssel geben und mit kaltem Wasser oder Milch verrühren.
Mein Tipp: richtig klumpenfrei wird es mit einem Matcha-Besen. Die gefrorenen Bananen zusammen mit der Mandelmilch, Topinambur Sirup und Vanillezucker in den Mixer geben und bis zu einer cremigen Konsistenz mixen.
Lasst es Euch schmecken!
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Trainieren und entspannen Sie in acht Pfitzenmeier Fitnessstudios
Bensheim
| Studio ab 10.3.25 | 06:00 - 23:00 Uhr |
|---|---|
| Sauna | 06:00 - 22:30 Uhr |
| AquaDome | 09:00 - 22:30 Uhr |
Eine vollständige Liste der Öffnungszeiten finden Sie auf der Studioseite.
Bensheim Premium Resort mit AquaDome
Stubenwaldallee 25
64625 Bensheim
Anfahrt mit google Maps
06251 866990
/
E-Mail
Karlsruhe
| Studio ab 10.3.25 | 06:00 - 24:00 Uhr |
|---|---|
| Sauna | 06:30 - 23:30 Uhr |
| AquaDome | 09:00 - 23:30 Uhr |
Eine vollständige Liste der Öffnungszeiten finden Sie auf der Studioseite.
Karlsruhe Premium Resort mit AquaDome
Rudolf-Freytag-Straße 6
76189 Karlsruhe
Anfahrt mit google Maps
0721 98192980
/
E-Mail
Mannheim City Airport
| Studio ab 01.04.25 | 06:00 - 24:00 Uhr |
|---|---|
| Sauna | 06:00 - 23:30 Uhr |
| AquaDome | 06:00 - 23:30 Uhr |
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Mannheim City Airport Premium Resort mit AquaDome
Seckenheimer Landstraße 166
68163 Mannheim
Anfahrt mit google Maps
0621 3249430
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Neustadt
| Studio ab 10.3.25 | 06:00 - 23:00 Uhr |
|---|---|
| Sauna | 06:00 - 22:30 Uhr |
| AquaDome | 06:00 - 22:30 Uhr |
Eine vollständige Liste der Öffnungszeiten finden Sie auf der Studioseite.
Neustadt Premium Resort mit AquaDome
Le Quartier Hornbach 31
67433 Neustadt
Anfahrt mit google Maps
06321 49920
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E-Mail
Wiesloch
| Studio | 06:00 - 24:00 Uhr |
|---|---|
| Sauna | 06:30 - 23:30 Uhr |
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Wiesloch Premium Clubs
Güterstraße 1
69168 Wiesloch
Anfahrt mit google Maps
06222 9484040
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MediFit Gesundheitszentrum
| Studio | 08:00 - 22:30 Uhr |
|---|---|
| Sauna | 08:00 - 22:00 Uhr |
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MediFit Gesundheitszentrum Premium Clubs
Markgrafenstraße 2
68723 Schwetzingen
Anfahrt mit google Maps
06202 1263699
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E-Mail
Schwetzingen
Es finden Revisionsarbeiten am AquaDome vom 10.11. - 21.11.2025 statt.
Wir danken für Ihr Verständnis
| Studio ab 10.3.25 | 06:00 - 23:00 Uhr |
|---|---|
| AquaDome | 09:00 - 22:30 Uhr |
| Sauna | 06:00 - 22:30 Uhr |
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Schwetzingen Premium Resort mit AquaDome
Duisburger Straße 3
68723 Schwetzingen
Anfahrt mit google Maps
06202 859370
/
E-Mail
Speyer
| Studio ab 10.3.25 | 06:00 - 23:00 Uhr |
|---|---|
| Sauna | 06:00 - 22:30 Uhr |
| AquaDome | 06:00 - 22:30 Uhr |
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Speyer Premium Resort mit AquaDome
Iggelheimer Straße 24
67346 Speyer
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06232 686690
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