MILCHPRODUKT − KEFIR
Kefir ist ein fermentiertes Sauermilchgetränk aus Kuh- oder Ziegenmilch, dass ursprünglich aus dem nordasiatischen Raum stammt. Das Wort Kefir stammt aus dem Arabischen „keyif“ ab und bedeutet so viel wie „Wohlbefinden“. Er hat einen erfrischend säuerlichen Geschmack und ist flüssig, teilweise auch dicklich. Das ganze Jahr ist Kefir erhältlich und enthält viele gute Nährstoffe, die für die Gesundheit von Vorteil sein können.
Kefir – probiotischer Kraftspender
Gut für die Figur: Natur-Kefir hat wenig Kalorien (ca. 60 kcal/100 g), ist zuckerarm und enthält wenig Kohlenhydrate.
Gut fürs Immunsystem: Die in Kefir natürlich vorkommenden Milchsäurebakterien wirken gegen Entzündungen und unterstützen somit die Abwehrkräfte.
Gut bei Magen-Darm-Beschwerden: Die in Kefir enthaltenen Milchsäurebakterien erzeugen probiotische Bakterien, die krankmachende Keime in Magen und Darm, wie beispielsweise bei Durchfall, bekämpfen können. Außerdem sorgen sie für gesunde Schleimhäute in Magen und Darm sowie eine gut funktionierende Darmflora.
Gut für Zähne und Knochen: Kefir hat reichlich Kalzium (ca. 120 mg/100 g) sowie viel Phosphor (ca. 90 mg /100 g). Diese Mineralstoffkombination sowie das in Kefir enthaltene Vitamin K (ca. 10 Mikrogramm /100 g) sorgen für starke Knochen sowie gesunde Zähne.
Gut als Eiweißquelle: Mit ca. 3 mg Protein pro 100 g ist Kefir eine wertvolle Proteinquelle.
Quelle: Pfitzenmeier
Ob aus dem Supermarkt gekauft oder selbst mit Kefirpilzen und Milch hergestellt − Kefir sollte kühl aufbewahrt und zügig verbraucht werden. Kalt und pur oder mit Obst und Eiswürfeln verfeinert, schmeckt Kefir besonders lecker. Kefir in Smoothies, im Müsli oder im Nachtisch lassen sich kreativ sowohl als süßliche als auch als würzige Variante zubereiten.
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Milchprodukt − Kefir
Kefir ist ein fermentiertes Sauermilchgetränk aus Kuh- oder Ziegenmilch, dass ursprünglich aus dem nordasiatischen Raum stammt. Das Wort Kefir stammt aus dem Arabischen „keyif“ ab und bedeutet so viel wie „Wohlbefinden“. Er hat einen erfrischend säuerlichen Geschmack und ist flüssig, teilweise auch dicklich. Das ganze Jahr ist Kefir erhältlich und enthält viele gute Nährstoffe, die für die Gesundheit von Vorteil sein können.
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Getreide – Couscous
Vor allem in Asien und Nordafrika ist Couscous äußerst beliebt und dort ein fest etabliertes Grundnahrungsmittel. Es kann aus Hartweizengrieß, Dinkel, Hirse oder Gerste bestehen. Am häufigsten ist die Variante aus Hartweizengrieß. Er ist ganzjährig verfügbar und enthält viele Nährstoffe, die für die Gesundheit förderlich sein können.
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Früchte – Kirsche
Es gibt sie als Süß- oder Sauerkirschen – auf jeden Fall rot und knackig sollten sie sein. Das Steinobst wird von Juni bis August geerntet. Als Erstes werden die Süßkirschen reif, gefolgt von den Sauerkirschen. Die kalorienarmen Früchte haben viele Vorzüge für die Gesundheit, die wir hier kurz zusammengefasst haben:
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Trainieren und entspannen Sie in neun Pfitzenmeier Fitnessstudios
Bensheim
| Studio ab 10.3.25 | 08:00 - 23:00 Uhr |
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| Sauna | 08:30 - 22:30 Uhr |
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Eine vollständige Liste der Öffnungszeiten finden Sie auf der Studioseite.
Bensheim Premium Resort mit AquaDome
Stubenwaldallee 25
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Karlsruhe
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Karlsruhe Premium Resort mit AquaDome
Rudolf-Freytag-Straße 6
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| Sauna | 08:00 - 22:30 Uhr |
| AquaDome | 08:00 - 22:30 Uhr |
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Mannheim City Airport Premium Resort mit AquaDome
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| Sauna | 08:00 - 22:30 Uhr |
| AquaDome | 08:00 - 22:30 Uhr |
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Neustadt Premium Resort mit AquaDome
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