Milchprodukt − Halloumi
Der beliebte Grill- und Bratkäse ist ein halbfester Schnittkäse aus Schafs-, Ziegen- und/oder Kuhmilch, der in Salzlake eingelegt wird. Der laktosehaltige Halloumi stammt ursprünglich von der Mittelmeerinsel Zypern und zahlreiche Pluspunkte zur Förderung der gesunden Ernährung.
Halloumi – herrlicher Grillkäse
Gut für starke Knochen: Halloumi hat ca. 1.300 bis 1.700 mg Kalzium pro 100 Gramm, die die Knochen stärken sowie die Muskel- sowie Nervenfunktion unterstützen.
Gut als Eiweißlieferant: Mit ca. 27 g Eiweiß pro 100 g sättigt Halloumi gut und lange. Die Proteine können außerdem die Muskeln stärken und erhalten.
Gut für vegetarische Ernährungsform: In der ursprünglichen Herstellungsform wird tierisches Lab verwendet. Inzwischen gibt es aber auch mikrobielles Lab, damit ein vegetarischer Halloumi Käse zubereitet werden kann.
Gut für Genuss: Mit knapp 30 g Fettanteil pro 100 g hat Halloumi relativ viele Kalorien, aber auch einen pikant-würzigen Geschmack und ist vielseitig kombinierbar.
Gut zum Grillen: Im Gegensatz zu anderen Käsesorten schmilzt Halloumi nicht und ist deshalb zum Grillen perfekt geeignet. Er bleibt in seiner Form und ist perfekt als Fleischalternative.
Vorsicht! Ist relativ fettreich: Durch den hohen Fettanteil reicht eine kleine Portion, um den vollen Gout zu entfalten und die Kalorien (ca. 380 Kcal/100 g) einigermaßen einzudämmen.
Quelle: Pfitzenmeier
Im Supermarkt oder auf dem Wochenmarkt wird Halloumi in den Sorten „Natur“ oder in verschiedenen Marinaden eingelegt, verkauft. Besonders zur Grillsaison ist er beliebt. Halloumi hält sich länger ungeöffnet und verpackt im Kühlschrank. Sobald die Packung geöffnet wurde, ist er nur noch wenige Tage haltbar. In einer beschichteten Pfanne ohne Fett lässt er sich ebenfalls gut zubereiten. Gerne wird er zu Gemüse, Salaten, Brot, Suppe, Früchten oder mit frischen Kräutern serviert.
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Milchprodukt − Ricotta
Der aus Italien stammende Ricotta ist ein Frischkäse aus Kuh-, Schafs- oder Büffelmolke. Der weiße Käse hat eine grobkörnige Konsistenz und wird während der Herstellung zweimal gekocht (ital. ricottare). Daher stammt auch der Name Ricotta. Der Geschmack variiert von leicht würzig bis stark würzig, je nachdem von welcher Molke der Ricotta hergestellt wurde. Die wertvollen Inhaltsstoffe können die Gesundheit fördern.
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Gewürz – Hefeflocken
Hefeflocken gehören zu der so genannten inaktiven Nährhefe. Zur Herstellung wird die Nährhefe mithilfe von Wärme getrocknet und anschließend gemahlen. Aufgrund dessen können sie nicht mehr zum Backen als Triebmittel verwendet werden. Sowohl mit seinem herzhaften Geschmack als auch mit seinen gesundheitsfördernden Nährstoffen punktet er auf ganzer Linie.
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Früchte – Maronen
Maronenbäume wachsen eher in mild-warmen Gebieten, dort wo auch Wein angebaut werden kann. Von September bis Dezember werden frische braune Maronen, auch Esskastanien oder Nussfrüchte genannt, geerntet. Ihr süßlicher und nussig-mehliger Geschmack bringt das gewisse Etwas auf den Speiseplan, vor allem in der Vorweihnachtszeit. Viele Eigenschaften der Maronen können für die Gesundheit förderlich sein.
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Milchprodukt − Ricotta
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Gewürz – Hefeflocken
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Früchte – Maronen
Maronenbäume wachsen eher in mild-warmen Gebieten, dort wo auch Wein angebaut werden kann. Von September bis Dezember werden frische braune Maronen, auch Esskastanien oder Nussfrüchte genannt, geerntet. Ihr süßlicher und nussig-mehliger Geschmack bringt das gewisse Etwas auf den Speiseplan, vor allem in der Vorweihnachtszeit. Viele Eigenschaften der Maronen können für die Gesundheit förderlich sein.
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Joggen in der kalten Jahreszeit
Frost und Sonne – eine wunderschöne Kombination. Aber oft sorgt sie dafür, dass man lieber zu Hause bleibt und ein gemütliches Nickerchen macht: Die Motivation, sich zu bewegen, steht und fällt regelmäßig mit der Temperatur.
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Mit 5 effektiven Übungen zum Spagat
Du wolltest schon immer etwas beweglicher werden oder sogar einen Spagat können? Dann ist das hier genau das richtige Thema für dich! Wir zeigen dir, wie du mit nur wenigen Dehnübungen dieses Ziel erreichen kannst. Mit etwas Geduld und Ausdauer ist ein Spagat für jeden lernbar, egal in welchem Alter. Außerdem ist es ein toller Ausgleich zum Krafttraining, um verspannte Muskulatur zu lockern und elastischer werden zu lassen.
Zuerst müssen deine Muskeln vor dem Dehnen aufgewärmt werden. Vor jeder Dehnübung ist ein Aufwärmprogramm Pflicht – so sinkt das Verletzungsrisiko und deine Muskeln werden elastischer. Hier reichen ca. 5-10 Minuten Seilspringen zum Aufwärmen.
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Fleischlos essen – 10 gesunde Alternativen zu Fleisch
Den Fleischkonsum dauerhaft zu reduzieren, ist nicht nur für das Tierwohl und das Klima sehr entscheidend, sondern auch für die eigene Gesundheit hat es viele Vorteile. In unserem heutigen Blogartikel möchten wir gesunde Fleischalternativen vorstellen, die sowohl lecker schmecken als auch ähnlich viel Protein und andere essenzielle Nährstoffe beinhalten.
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Trainieren und entspannen Sie in acht Pfitzenmeier Fitnessstudios
Bensheim
| Studio ab 10.3.25 | 06:00 - 23:00 Uhr |
|---|---|
| Sauna | 06:00 - 22:30 Uhr |
| AquaDome | 06:00 - 22:30 Uhr |
Eine vollständige Liste der Öffnungszeiten finden Sie auf der Studioseite.
Bensheim Premium Resort mit AquaDome
Stubenwaldallee 25
64625 Bensheim
Anfahrt mit google Maps
06251 866990
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Karlsruhe
| Studio ab 10.3.25 | 06:00 - 24:00 Uhr |
|---|---|
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| AquaDome | 06:00 - 23:30 Uhr |
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Karlsruhe Premium Resort mit AquaDome
Rudolf-Freytag-Straße 6
76189 Karlsruhe
Anfahrt mit google Maps
0721 98192980
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Mannheim City Airport
| Studio ab 01.04.25 | 06:00 - 24:00 Uhr |
|---|---|
| Sauna | 06:00 - 23:30 Uhr |
| AquaDome | 09:00 - 23:30 Uhr |
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Mannheim City Airport Premium Resort mit AquaDome
Seckenheimer Landstraße 166
68163 Mannheim
Anfahrt mit google Maps
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| Sauna | 06:00 - 22:30 Uhr |
| AquaDome | 06:00 - 22:30 Uhr |
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Neustadt Premium Resort mit AquaDome
Le Quartier Hornbach 31
67433 Neustadt
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06321 49920
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Wiesloch
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| Sauna | 08:00 - 22:00 Uhr |
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MediFit Gesundheitszentrum Premium Clubs
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Schwetzingen
Es finden Revisionsarbeiten am AquaDome vom 10.11. - 21.11.2025 statt.
Wir danken für Ihr Verständnis
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| Sauna | 06:00 - 22:30 Uhr |
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Schwetzingen Premium Resort mit AquaDome
Duisburger Straße 3
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06202 859370
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Im Jubiläumsjahr nimmt das Fitnessunternehmen seine Expansionsstrategie verstärkt auf, plant und realisiert neue Projekte in den Bereichen Neueröffnungen, Baumaßnahmen in bestehenden Fitnessstudios, Übernahmen, technische Erweiterungen / Innovation und Trainerausbildung auf Hochschulniveau. Zum Artikel
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