Hülsenfrüchte – Linsen
Egal, ob braun, schwarz, grün, rot oder gelb – die zu den Hülsenfrüchten gehörende Linsen spielen in jeder Farbe für die gesunde Ernährung eine wichtige Rolle, da sie viele wertvolle Inhaltsstoffe und zudem noch eine geringe Kalorienanzahl haben.
Linsen – pflanzliche Proteinquelle
Gut für die Figur: Linsen sind kalorien- und fettarm, da 100 g Linsen, 270 Kalorien und 1,5 g Fett haben, also deutlich weniger als Reis oder Nudeln.
Gut für die Sättigung: Linsen bestehen aus komplexen Kohlenhydraten und enthalten reichlich Ballaststoffe (11 g pro 100 g), die beide als Sattmacher gelten. Dadurch bleibt der Blutzuckerspiegel länger stabil und es kommt zu keinen Heißhungergefühlen.
Gut für die Verdauung: In ungeschälten Linsen sind besonders viele Ballast- und Nährstoffe enthalten, dadurch wird die Verdauung angeregt. Dies verursacht teilweise starke Blähungen. Wer das nicht möchte, sollte auf die geschälten Linsen, z.B. die rote oder gelbe Variante, ausweichen.
Gut als Proteinquelle: 100 g Linsen enthalten ca. 23,5 g pflanzliches Eiweiß. Das ist besonders auch für die vegetarische und vegane Ernährung eine wertvolle Proteinquelle.
Gut fürs Herz: Der regelmäßige Verzehr von Linsen bewirkt, dass die guten Blut-Fettwerte (HDL-Cholesterin) steigen und die schlechten Blutfette (LDL-Cholesterin) sinken, das wirkt sich wiederum positiv auf das Herz aus.
Gut für Nerven und Gehirn: Das in Linsen reichlich enthaltene Magnesium (130 mg/100 g), das als Nervennahrung gilt, ist ein wichtiger Mineralstoff für zahlreiche Stoffwechselprozesse im Körper. Das Spurenelement Mangan optimiert die Gedächtnisleistung und Vitamin B1 unterstützt die Nervenkraft.
Gut als vielfältiges Gericht: Als Salat oder in Suppen und Eintöpfen, als Brotaufstrich oder in Currys – Linsen sind eine tolle Grundlage für zahlreiche Gerichte. Kombiniert mit leckerem Gemüse und Reis bieten sie die optimale Mixtur für eine gesunde Ernährung.
Quelle: Pfitzenmeier
Da die Linsen stark aufquellen, gilt als Faustregel bei gemischten Gerichten 50-70 g pro Portion und bei reinen Linsenspeisen 100-125 g pro Portion.
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Gewürz – Hefeflocken
Hefeflocken gehören zu der so genannten inaktiven Nährhefe. Zur Herstellung wird die Nährhefe mithilfe von Wärme getrocknet und anschließend gemahlen. Aufgrund dessen können sie nicht mehr zum Backen als Triebmittel verwendet werden. Sowohl mit seinem herzhaften Geschmack als auch mit seinen gesundheitsfördernden Nährstoffen punktet er auf ganzer Linie.
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Hülsenfrüchte – Kidneybohnen
Die beliebten Hülsenfrüchte stammen aus Südamerika. Die rotbraunen, nierenförmigen Bohnen haben einen süßlichen Geschmack und eine weiche Konsistenz, sodass sie bei Jung und Alt beliebt sind. Die Inhaltsstoffe von Kidneybohnen sind für die Gesundheit förderlich.
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Getreide – Grünkern
Der heimische Grünkern ist ein unreif geernteter Dinkel, der im Anschluss unter Hitze getrocknet wird. Dadurch wird seine Haltbarkeit verlängert. Der nussig-herzhafte Geschmack und die grüne Farbe sind charakteristisch für Grünkern. Ab Juli wird der Grünkern geerntet und hat viele Vorteile für die Gesundheit.
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Zuerst müssen deine Muskeln vor dem Dehnen aufgewärmt werden. Vor jeder Dehnübung ist ein Aufwärmprogramm Pflicht – so sinkt das Verletzungsrisiko und deine Muskeln werden elastischer. Hier reichen ca. 5-10 Minuten Seilspringen zum Aufwärmen.
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10 Übungen mit der FLEXI-BAR®
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Trainieren und entspannen Sie in acht Pfitzenmeier Fitnessstudios
Bensheim
| Studio ab 10.3.25 | 06:00 - 23:00 Uhr |
|---|---|
| Sauna | 06:00 - 22:30 Uhr |
| AquaDome | 06:00 - 22:30 Uhr |
Eine vollständige Liste der Öffnungszeiten finden Sie auf der Studioseite.
Bensheim Premium Resort mit AquaDome
Stubenwaldallee 25
64625 Bensheim
Anfahrt mit google Maps
06251 866990
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Karlsruhe
| Studio ab 10.3.25 | 06:00 - 24:00 Uhr |
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| AquaDome | 06:00 - 23:30 Uhr |
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Karlsruhe Premium Resort mit AquaDome
Rudolf-Freytag-Straße 6
76189 Karlsruhe
Anfahrt mit google Maps
0721 98192980
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Mannheim City Airport
| Studio ab 01.04.25 | 06:00 - 24:00 Uhr |
|---|---|
| Sauna | 06:00 - 23:30 Uhr |
| AquaDome | 09:00 - 23:30 Uhr |
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Mannheim City Airport Premium Resort mit AquaDome
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68163 Mannheim
Anfahrt mit google Maps
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Neustadt
| Studio ab 10.3.25 | 06:00 - 23:00 Uhr |
|---|---|
| Sauna | 06:00 - 22:30 Uhr |
| AquaDome | 06:00 - 22:30 Uhr |
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Neustadt Premium Resort mit AquaDome
Le Quartier Hornbach 31
67433 Neustadt
Anfahrt mit google Maps
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Wiesloch
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|---|---|
| Sauna ab 1.9.26 | 06:30 - 22:30 Uhr |
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Wiesloch Premium Clubs
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|---|---|
| Sauna | 08:00 - 22:00 Uhr |
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MediFit Gesundheitszentrum Premium Clubs
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Schwetzingen
Es finden Revisionsarbeiten am AquaDome vom 10.11. - 21.11.2025 statt.
Wir danken für Ihr Verständnis
| Studio ab 10.3.25 | 06:00 - 23:00 Uhr |
|---|---|
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| Sauna | 06:00 - 22:30 Uhr |
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Schwetzingen Premium Resort mit AquaDome
Duisburger Straße 3
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Speyer
| Studio ab 10.3.25 | 06:00 - 23:00 Uhr |
|---|---|
| Sauna | 06:00 - 22:30 Uhr |
| AquaDome | 09:00 - 22:30 Uhr |
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Speyer Premium Resort mit AquaDome
Iggelheimer Straße 24
67346 Speyer
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