Dill, auch Anethum oder Gurkenkraut genannt, ist ein würziges Kraut mit intensivem Aroma. Das zu den Doldenblütlern gehörende Kraut wird vom heimischen Feld von April bis September geerntet. Die restliche Zeit des Jahres ist er aus dem Gewächshaus verfügbar. Dill steckt voller wunderbarer Inhaltsstoffe, die zahlreiche Beschwerden lindern können und gilt deshalb wahrlich als Naturheilpflanze.
Gut für den Schlaf: Tee aus Dillsamen oder aus dem Dillkraut wirkt entspannend und beruhigend und hilft dabei, gut in den Schlaf zu finden. Außerdem mindert das in Dill enthaltene Kalium Nervosität und innere Unruhe.
Gut für den Bauch: Die ätherischen Öle der Dillsamen und der Blätter helfen bei Bauchkrämpfen, Menstruationsbeschwerden, Übelkeit, Erbrechen und Blähungen, da sie entspannend und krampflösend auf den Bauch wirken. Auch hilft Dill dabei, dass fettige Speisen müheloser verdaut werden können.
Gut für die Figur: Durch die entwässernde und harntreibende Wirkung sorgt Dill dafür, dass unter anderem Wasseransammlungen im Gewebe schneller ausgeschieden werden.
Gut für den Atem: Das ätherischen Öl Apiol kann unangenehme Gerüche im Mund bedecken und sorgt so für einen frischen Atem. Am besten frischen Dill oder Dillsamen kauen und der Mundgeruch ist wie weggeblasen.
Gut für das Immunsystem: Dill punktet mit reichlich Vitamin C (ca. 50 mg/100 g) und Vitamin E (ca. 1,5 mg /100 g) sowie dem Spurenelement Zink. Diese Kombination unterstützt wirksam die Abwehrkräfte.
Gut für Stillende: Die ätherischen Öle im Dill tragen dazu bei, dass die Milchproduktion bei der stillenden Mutter anreget wird.
Quelle: Pfitzenmeier
Ob selbst angebaut im Blumentopf, auf dem Balkon oder im Garten oder frisch aus dem Supermarkt, Dill sollte eine kräftige grüne Farbe haben. In ein feuchtes Tuch gewickelt hält er sich bis zu zwei Wochen im Kühlschrank frisch.
Die zarte Pflanze sollte vor dem Verzehr vorsichtig gewaschen und trocken geschüttelt werden. Gerne wird Dill zu Fischgerichten, zu Kartoffeln, in Soßen und Dips serviert. Allerdings verfliegt das Aroma beim Mitkochen schnell, deshalb besser bei warmen Gerichten erst kurz vorher hinzufügen.
Der Brunnenkresse stammt ursprünglich aus Europa und wurde dort bereits im Mittelalter als appetitanregende Pflanze in der Naturheilkunde sowie zum Essen bei Hofe serviert. Der scharf-würzige Geschmack der dunkelgrünen Wasserpflanze kommt von den enthaltenen, ätherischen Senfölen, die sich in den festen Blättern befinden. Im Frühling und im Herbst können sie gepflückt werden und bieten viele gesundheitliche Vorteile.
Alaska-Seelachs ist ein Wildfisch, der im Nordpazifik gefangen wird und kein Zuchtfisch, deshalb ist er auch frei von Schadstoffen, wie Pestiziden und Antibiotika. Durch seinen milden Geschmack und seine nahezu grätenfreie Eigenschaft ist vor allem auch bei Kindern beliebt. Zusätzlich punktet er mit zahlreichen Nährstoffen, die für die körperliche und mentale Gesundheit wichtig sind.
Bananen sind ein super sättigender Snack und ihr süßlicher Geschmack ist bei Jung und Alt beliebt. Aus Mittel- und Südamerika, Afrika oder Asien werden sie zu uns exportiert und sind ganzjährig erhältlich. Insgesamt haben sie für die Gesundheit einiges zu bieten.
Der frühe Vogel fängt den Wurm, heißt es so schön. Doch ist Krafttraining nach dem Aufstehen bereits im Einklang mit dem Biorhythmus des Körpers? Klar sind Bewegung und Fitness immer möglich, aber geht es nach der Leistungsfähigkeit im Tagesablauf gibt es Zeiträume, in denen manches Training sinnvoller ist und manches weniger gut.
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Du wolltest schon immer etwas beweglicher werden oder sogar einen Spagat können? Dann ist das hier genau das richtige Thema für dich! Wir zeigen dir, wie du mit nur wenigen Dehnübungen dieses Ziel erreichen kannst. Mit etwas Geduld und Ausdauer ist ein Spagat für jeden lernbar, egal in welchem Alter. Außerdem ist es ein toller Ausgleich zum Krafttraining, um verspannte Muskulatur zu lockern und elastischer werden zu lassen.
Zuerst müssen deine Muskeln vor dem Dehnen aufgewärmt werden. Vor jeder Dehnübung ist ein Aufwärmprogramm Pflicht – so sinkt das Verletzungsrisiko und deine Muskeln werden elastischer. Hier reichen ca. 5-10 Minuten Seilspringen zum Aufwärmen.
Zehn verschiedene Trainingseinheiten mit der FLEXI-BAR® zur Stärkung verschiedener Muskeln wie Brust, Schulter, Rücken, Po, Rumpf, Bauch
Seit über 45 Jahren ist Pfitzenmeier in der Metropolregion Rhein-Neckar und in den angrenzenden Gebieten die Nummer Eins in Sachen Wellness, Fitness und Gesundheit.
Im Jubiläumsjahr nimmt das Fitnessunternehmen seine Expansionsstrategie verstärkt auf, plant und realisiert neue Projekte in den Bereichen Neueröffnungen, Baumaßnahmen in bestehenden Fitnessstudios, Übernahmen, technische Erweiterungen / Innovation und Trainerausbildung auf Hochschulniveau. Zum Artikel
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