Ob getrocknet oder frisch, Oregano ist einfach vielseitig in der Küche einsetzbar. Seine ätherischen Öle, allen voran Thymol und Carvacrol, bringen den würzigen Geschmack sowie das intensive Aroma in die Speisen und wirken gesundheitsfördernd und haben eine heilsame Wirkung.
Gut bei Erkältungen: Bei Erkrankungen der Atemwege und Entzündungen in Mund und Rachen unterstützt Oregano den Heilungsprozess, da er viele ätherische Öle, Bitter- und Gerbstoffe enthält. Diese Stoffe wirken entzündungshemmend, antibakteriell und antiviral.
Gut für den Bauch: Die sekundären Pflanzenstoffe des Oregano helfen bei Bauchkrämpfen, Blähungen und Verdauungsbeschwerden, da sie die Verdauungssäfte anregen und Durchfall abmildern.
Gut für die Nerven: Oregano fördert das Einschlafen, mildert Angst und Nervosität und kann Kopfschmerzen lindern.
Vorsicht! Auf Menge achten: Nicht mehr als 3 Teelöffel Oregano pro Tag zu sich nehmen, da es sonst zu Schmerzen im Kopf kommen kann.
Quelle: Pfitzenmeier
Vor allem in der italienischen Küche gibt es zahlreiche Gerichte mit Oregano: Pizza, Pasta, Bolognese Soße, Salate, Schmorgerichte, Fisch, Suppen, Eintopf oder Omelette. Meist wird getrockneter Oregano verwendet. Diesen kann man mitkochen lassen. Frischen Oregano hingegen sollte man erst gegen Ende der Garzeit hinzufügen.
Am besten auf Bio-Qualität achten, da bei konventioneller Herstellung oft Pestizidrückstände nachgewiesen werden. Als Alternative kann man auch auf dem Balkon oder im Garten selbst Oregano anpflanzen, die Stängel für den Winter trocknen und verschlossen aufbewahren.
Der Brunnenkresse stammt ursprünglich aus Europa und wurde dort bereits im Mittelalter als appetitanregende Pflanze in der Naturheilkunde sowie zum Essen bei Hofe serviert. Der scharf-würzige Geschmack der dunkelgrünen Wasserpflanze kommt von den enthaltenen, ätherischen Senfölen, die sich in den festen Blättern befinden. Im Frühling und im Herbst können sie gepflückt werden und bieten viele gesundheitliche Vorteile.
Alaska-Seelachs ist ein Wildfisch, der im Nordpazifik gefangen wird und kein Zuchtfisch, deshalb ist er auch frei von Schadstoffen, wie Pestiziden und Antibiotika. Durch seinen milden Geschmack und seine nahezu grätenfreie Eigenschaft ist vor allem auch bei Kindern beliebt. Zusätzlich punktet er mit zahlreichen Nährstoffen, die für die körperliche und mentale Gesundheit wichtig sind.
Die Kokosnuss, die zu den Steinfrüchten zählt und in den Tropen gedeiht, kann man das ganze Jahr über kaufen. Nussig im Geschmack ist das Kokosnuss-Fruchtfleisch, das Wasser schmeckt eher süß. Wer sie knackt, bekommt aus der Kokosnuss viele Nährstoffe, die für deine Gesundheit wichtig sind. Aber Achtung: Das Fruchtfleisch ist recht kalorienreich mit 361 Kalorien pro 100 g, also am besten nur in Maßen genießen. Das Kokoswasser hingegen ist zum Abnehmen perfekt geeignet, da es kaum Fett und Kalorien hat.
Der frühe Vogel fängt den Wurm, heißt es so schön. Doch ist Krafttraining nach dem Aufstehen bereits im Einklang mit dem Biorhythmus des Körpers? Klar sind Bewegung und Fitness immer möglich, aber geht es nach der Leistungsfähigkeit im Tagesablauf gibt es Zeiträume, in denen manches Training sinnvoller ist und manches weniger gut.
Der Brunnenkresse stammt ursprünglich aus Europa und wurde dort bereits im Mittelalter als appetitanregende Pflanze in der Naturheilkunde sowie zum Essen bei Hofe serviert. Der scharf-würzige Geschmack der dunkelgrünen Wasserpflanze kommt von den enthaltenen, ätherischen Senfölen, die sich in den festen Blättern befinden. Im Frühling und im Herbst können sie gepflückt werden und bieten viele gesundheitliche Vorteile.
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Du wolltest schon immer etwas beweglicher werden oder sogar einen Spagat können? Dann ist das hier genau das richtige Thema für dich! Wir zeigen dir, wie du mit nur wenigen Dehnübungen dieses Ziel erreichen kannst. Mit etwas Geduld und Ausdauer ist ein Spagat für jeden lernbar, egal in welchem Alter. Außerdem ist es ein toller Ausgleich zum Krafttraining, um verspannte Muskulatur zu lockern und elastischer werden zu lassen.
Zuerst müssen deine Muskeln vor dem Dehnen aufgewärmt werden. Vor jeder Dehnübung ist ein Aufwärmprogramm Pflicht – so sinkt das Verletzungsrisiko und deine Muskeln werden elastischer. Hier reichen ca. 5-10 Minuten Seilspringen zum Aufwärmen.
Zehn verschiedene Trainingseinheiten mit der FLEXI-BAR® zur Stärkung verschiedener Muskeln wie Brust, Schulter, Rücken, Po, Rumpf, Bauch
Seit über 45 Jahren ist Pfitzenmeier in der Metropolregion Rhein-Neckar und in den angrenzenden Gebieten die Nummer Eins in Sachen Wellness, Fitness und Gesundheit.
Im Jubiläumsjahr nimmt das Fitnessunternehmen seine Expansionsstrategie verstärkt auf, plant und realisiert neue Projekte in den Bereichen Neueröffnungen, Baumaßnahmen in bestehenden Fitnessstudios, Übernahmen, technische Erweiterungen / Innovation und Trainerausbildung auf Hochschulniveau. Zum Artikel
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