Der Lorbeerbaum mit seinen immergrünen Blättern stammt aus den Ländern rund um das Mittelmeer. Die Blätter, egal ob frisch und getrocknet, sind sehr würzig und peppen Speisen geschmackstechnisch auf. Bereits seit der Eiszeit wird sie als Pflanze zum Würzen und Heilen verwendet und liefert dabei viele gesundheitsfördernde Inhaltsstoffe.
Gut für die Verdauung: Die in Lorbeerblättern enthaltenen ätherischen Öle wie beispielsweise Eugenol (Nelkenöl) oder Thymol (Thymianöl) sowie die Bitterstoffe unterstützen die Verdauungsprozesse im Körper und wirken krampflösend bei Bauchschmerzen.
Gut bei Erkältungen und Entzündungen: Durch die ätherischen Öle und den Pflanzenfarbstoff hat der Lorbeer antibakterielle, antivirale und antimykotische Eigenschaften. Diese helfen bei Husten den Schleim zu lösen und bei Infektionen der Atemwege heilend zu wirken. Zum Beispiel als Lorbeer-Tee.
Gut für Wunden: Lorbeeröl kann kleine Wunden wie Kratzern desinfizieren und Bakterien von der Wunde fernhalten und dadurch die Heilung beschleunigen.
Gut für die Haare: Bei starkem Haarausfall hilft Lorbeeröl, die Haarwurzeln zu festigen, der Kopfhaut Feuchtigkeit zu spenden, Schuppen vorzubeugen und das Haarwachstum zu begünstigen.
Gut für den Cholesterinspiegel: Lorbeer soll den Blutzuckerspiegel regulieren und den Cholesterinspiegel in Balance halten, da es die schlechten Blutfette (LDL-Cholesterin) reduziert.
Gut bei Rheuma: Lorbeeröl hilft bei äußerlicher Anwendung die Durchblutung zu fördern und Schmerzen zu vermindern. Somit werden entzündliche Gelenkerkrankungen, rheumatische Beschwerden und Gicht sowie Prellungen, Stauchungen und Muskel- und Gelenkschmerzen gelindert.
Verwendest du gerne Lorbeer zum Kochen?
Getrocknete Lorbeerblätter sollten luftdicht festverschlossen gekauft und zusätzlich dunkel sowie trocken aufbewahrt werden. Frische Lorbeerblätter gibt es auf dem Markt oder in breitsortierten Supermärkten zu kaufen. Sie halten sich im Gemüsefach des Kühlschranks bis zu einem Monat.
Lorbeerblätter sind klassischerweise in herzhaften Fleischgerichten wie Bolognese, Sauerbraten und Eintöpfen zu finden. Auch zum Kochen von verschiedenen Kohlsorten sowie Suppen und Soßen werden sie gerne hinzugefügt. Auch als Tee oder in Milch ist Lorbeer beliebt.
Wie passend zum Advent: Die Sternfrucht, die auch Karambole oder Baumstachelbeere genannt wird, ist ein dekorativer Hingucker beispielsweise für den weihnachtlichen Nachtisch. Die grün-gelbe Frucht mit süß-säuerlichem Geschmack zählt zu den Sauerkleegewächsen und wird in tropischen und subtropischen Ländern angebaut. Die exotische Frucht hat wertvolle Inhaltsstoffe zu bieten, die für die Gesundheit förderlich sind.
Die Melisse ist eine zu den Lippenblütlern gehörende Pflanze, die ursprünglich aus den mediterranen Ländern stammt und seit vielen Jahrhunderten als bewährtes Heilmittel bekannt ist. Aufgrund des zitronigen Duftes wird sie auch Zitronenmelisse genannt. Die Inhaltsstoffe der Zitronenmelisse unterstützen die Gesundheit in vielerlei Hinsicht.
Radieschen gehören zum gesunden Kreuzblütler-Gemüse, das für seine heilende Wirkung bekannt ist. Vornehmlich werden die Radieschen vom Frühjahr bis Herbst geerntet, aber sie sind dennoch das ganze Jahr verfügbar. Die roten, kleinen Kugeln sind innen weiß und haben eine genießbare Schärfe. Dabei gilt: Je kleiner das Radieschen, desto schärfer der Geschmack. Viele Inhaltsstoffe der Radieschen können die Gesundheit fördern.
Wenn Einkaufswägen über die Bühne schlittern und Mülltonnen zu überdimensionalen Musikinstrumenten werden, bedeutet das für die Performer jeden Abend körperliche Höchstleistung. Ihr Einsatz als Musiker, Schauspieler und Tänzer zugleich fordern den STOMPern einiges ab – körperliche Fitness ist eine wichtige Voraussetzung für diese einzigartige Show, die seit 25 Jahren rund um die Welt begeistert.
Wie passend zum Advent: Die Sternfrucht, die auch Karambole oder Baumstachelbeere genannt wird, ist ein dekorativer Hingucker beispielsweise für den weihnachtlichen Nachtisch. Die grün-gelbe Frucht mit süß-säuerlichem Geschmack zählt zu den Sauerkleegewächsen und wird in tropischen und subtropischen Ländern angebaut. Die exotische Frucht hat wertvolle Inhaltsstoffe zu bieten, die für die Gesundheit förderlich sind.
Die Melisse ist eine zu den Lippenblütlern gehörende Pflanze, die ursprünglich aus den mediterranen Ländern stammt und seit vielen Jahrhunderten als bewährtes Heilmittel bekannt ist. Aufgrund des zitronigen Duftes wird sie auch Zitronenmelisse genannt. Die Inhaltsstoffe der Zitronenmelisse unterstützen die Gesundheit in vielerlei Hinsicht.
Du wolltest schon immer etwas beweglicher werden oder sogar einen Spagat können? Dann ist das hier genau das richtige Thema für dich! Wir zeigen dir, wie du mit nur wenigen Dehnübungen dieses Ziel erreichen kannst. Mit etwas Geduld und Ausdauer ist ein Spagat für jeden lernbar, egal in welchem Alter. Außerdem ist es ein toller Ausgleich zum Krafttraining, um verspannte Muskulatur zu lockern und elastischer werden zu lassen.
Zuerst müssen deine Muskeln vor dem Dehnen aufgewärmt werden. Vor jeder Dehnübung ist ein Aufwärmprogramm Pflicht – so sinkt das Verletzungsrisiko und deine Muskeln werden elastischer. Hier reichen ca. 5-10 Minuten Seilspringen zum Aufwärmen.
Die Zahlen dazu sind eindeutig: In der kalten Jahreszeit steigen die Erkältungen deutlich an. Vor allem im Monat Januar zeigt sich ein erstes Erkältungshoch, welches sich bis zum Monat März steigert und dann langsam, wenn es wärmer wird, wieder abflaut. (Quelle: Arbeitsgemeinschaft Influenza, Robert- Koch- Institut).
Es ist kein Geheimnis, dass Bewegung deinem Körper gut tut, aber weißt du wie gut Sport für dich und deine Gesundheit wirklich ist? In diesem Artikel zeigen wir dir acht Gründe, warum du regelmäßig Sport machen solltest.
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Im Jubiläumsjahr nimmt das Fitnessunternehmen seine Expansionsstrategie verstärkt auf, plant und realisiert neue Projekte in den Bereichen Neueröffnungen, Baumaßnahmen in bestehenden Fitnessstudios, Übernahmen, technische Erweiterungen / Innovation und Trainerausbildung auf Hochschulniveau. Zum Artikel
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