Die aus Mittel- und Südamerika stammenden Chilischoten werden ganzjährig weltweit exportiert und auch zu Chilipulver und -flocken oder als getrocknete Variante verarbeitet. Der feurig-scharfe Geschmack der grünen oder roten Chilis ist wohlbekannt. Je nach Chilisorte kann der Schärfegerad stark variieren.
Gut gegen Fettpölsterchen: Der scharfe Stoff Capsaicin treibt den Stoffwechsel an, heizt die Fettverbrennung an und produziert Schweiß. Je nach Chilisorte und je stärker der Capsaicin-Gehalt, desto stärker ist der Effekt. Wenn der Schweiß auf der Haut verdunstet, hat dies einen kühlenden Effekt.
Gut für die Verdauung: Das Capsaicin in der Chilischote sorgt auch dafür, dass die Magenfunktion angeregt wird, fettreiche Speisen leichter verdaut werden können und bei Verstopfung die Verdauung in Schwung kommt.
Gut für die Durchblutung: Chilis erweitern die Blutgefäße, fördern die Durchblutung und den Kreislauf, wärmen somit von innen und können dadurch auch Muskelverspannungen lösen.
Gut für die Stimmung: Wer scharfe Chilis isst, löst damit einen Reiz aus, der dafür sorgt, dass stimmungsaufhellende Endorphine ausgeschüttet werden und somit Glücksgefühle entstehen.
Gut bei Entzündungen: Die zahlreichen Scharf- und Bitterstoffe wirken entzündungshemmend, da sie Bakterien und Pilze im Essen oder im Magen-Darm-Trakt abtöten. Außerdem wird die Speichelproduktion angeregt und das sorgt für eine gute Schutzbarriere in der Mundschleimhaut.
Gut zur Schmerzlinderung: Mit Chilischoten kann sehr gut Schmerzen wie Muskelkater, Nerven- oder Kopfschmerzen lindern, in dem man die entsprechende Stelle mit Salbe eincremt oder ein Pflaster mit Chili verwendet. Nur Vorsicht, nie auf offenen Wunden legen.
Vorsicht! Können Schleimhäute reizen: Bei einem empfindlichen Magen kann der Verzehr von scharfen Chilis reizen. Das Capsaicin steckt übrigens sowohl in der Chili, als auch in der weißen Innenhaut, an denen den kleinen Kernen hängen. Es gilt: Je kleiner der Chili, desto schärfer ist sie.
Vorsicht! Zu scharf ist auch schädlich: Eine übermäßige Aufnahme von Chilis kann zu Erbrechen, Übelkeit und Bluthochdruck führen. Bei der äußeren Anwendung kann es zu Augen- und Hautreizungen führen.
Quelle: Pfitzenmeier
Chilischoten gibt es in der Gemüseabteilung des Supermarktes und lässt sich bis zu einer Woche im Gemüsefach des Kühlschranks lagern. Zum Zubereiten die Chilis mit Handschuhen schneiden, damit sie nicht auf der Haut brennen. Mit Chilis kann man viele Gerichte aufpeppen und sie sind besonders in Currygerichten und typischen Speisen wie „Chili con Carne“ enthalten.
Hefeflocken gehören zu der so genannten inaktiven Nährhefe. Zur Herstellung wird die Nährhefe mithilfe von Wärme getrocknet und anschließend gemahlen. Aufgrund dessen können sie nicht mehr zum Backen als Triebmittel verwendet werden. Sowohl mit seinem herzhaften Geschmack als auch mit seinen gesundheitsfördernden Nährstoffen punktet er auf ganzer Linie.
Die beliebten Hülsenfrüchte stammen aus Südamerika. Die rotbraunen, nierenförmigen Bohnen haben einen süßlichen Geschmack und eine weiche Konsistenz, sodass sie bei Jung und Alt beliebt sind. Die Inhaltsstoffe von Kidneybohnen sind für die Gesundheit förderlich.
Der heimische Grünkern ist ein unreif geernteter Dinkel, der im Anschluss unter Hitze getrocknet wird. Dadurch wird seine Haltbarkeit verlängert. Der nussig-herzhafte Geschmack und die grüne Farbe sind charakteristisch für Grünkern. Ab Juli wird der Grünkern geerntet und hat viele Vorteile für die Gesundheit.
Hefeflocken gehören zu der so genannten inaktiven Nährhefe. Zur Herstellung wird die Nährhefe mithilfe von Wärme getrocknet und anschließend gemahlen. Aufgrund dessen können sie nicht mehr zum Backen als Triebmittel verwendet werden. Sowohl mit seinem herzhaften Geschmack als auch mit seinen gesundheitsfördernden Nährstoffen punktet er auf ganzer Linie.
Die beliebten Hülsenfrüchte stammen aus Südamerika. Die rotbraunen, nierenförmigen Bohnen haben einen süßlichen Geschmack und eine weiche Konsistenz, sodass sie bei Jung und Alt beliebt sind. Die Inhaltsstoffe von Kidneybohnen sind für die Gesundheit förderlich.
Es ist nicht immer das Mehr, das den Unterschied ausmacht. Manchmal helfen schon kleine Dinge. Nicht umsonst heißt es schließlich: Kleinvieh macht auch Mist. Das ist auch ein treffendes Motto für Mikro-Workouts im Alltag.
Frost und Sonne – eine wunderschöne Kombination. Aber oft sorgt sie dafür, dass man lieber zu Hause bleibt und ein gemütliches Nickerchen macht: Die Motivation, sich zu bewegen, steht und fällt regelmäßig mit der Temperatur.
Du wolltest schon immer etwas beweglicher werden oder sogar einen Spagat können? Dann ist das hier genau das richtige Thema für dich! Wir zeigen dir, wie du mit nur wenigen Dehnübungen dieses Ziel erreichen kannst. Mit etwas Geduld und Ausdauer ist ein Spagat für jeden lernbar, egal in welchem Alter. Außerdem ist es ein toller Ausgleich zum Krafttraining, um verspannte Muskulatur zu lockern und elastischer werden zu lassen.
Zuerst müssen deine Muskeln vor dem Dehnen aufgewärmt werden. Vor jeder Dehnübung ist ein Aufwärmprogramm Pflicht – so sinkt das Verletzungsrisiko und deine Muskeln werden elastischer. Hier reichen ca. 5-10 Minuten Seilspringen zum Aufwärmen.
Zehn verschiedene Trainingseinheiten mit der FLEXI-BAR® zur Stärkung verschiedener Muskeln wie Brust, Schulter, Rücken, Po, Rumpf, Bauch
Seit über 45 Jahren ist Pfitzenmeier in der Metropolregion Rhein-Neckar und in den angrenzenden Gebieten die Nummer Eins in Sachen Wellness, Fitness und Gesundheit.
Im Jubiläumsjahr nimmt das Fitnessunternehmen seine Expansionsstrategie verstärkt auf, plant und realisiert neue Projekte in den Bereichen Neueröffnungen, Baumaßnahmen in bestehenden Fitnessstudios, Übernahmen, technische Erweiterungen / Innovation und Trainerausbildung auf Hochschulniveau. Zum Artikel
Die Fitness App für Unterwegs
Mit unserer Fitness-App bleiben Sie zu jeder Zeit sportlich fit!
Mediathek, Online-Livestream-Kurse, Tipps für Fitness zu Hause und gesunde Ernährung, Übungsvideos, Digitale Trainingspläne, Gamification, Pfitzenmeier Shop mit tollem Equipment und Rabatten
Um Ihr Anliegen schnellstmöglich bearbeiten zu können, bitten wir Sie, von telefonischen Anfragen an unser Service Center abzusehen und ausschließlich das Kontaktformular zu nutzen.