Haferflocken zählen zu den Süßgräser-Pflanzen und sind das ganze Jahr erhältlich. Das Vollkorngetreide hat ihren Ursprung in südeuropäischen und nordafrikanischen Ländern. Mit dem süß-nussigen Geschmack liefern sie eine ideale Kombination aus Eiweiß, Ballast- und Mineralstoffen etc., die die Gesundheit stärken können.
Gut für Magen und Darm: Haferflocken, die zu Porridge in Milch oder Wasser gekocht werden, setzen Stoffe frei, die wie eine Schutzschicht über die Magenschleimhaut ziehen und so Entzündungen und Reizungen lindern. Mit ca. 10 g Ballaststoffe pro 100 g fördern Haferflocken auch die normale Verdauungsfunktion. Also sind Haferflocken insgesamt sehr gut verträglich.
Gut für die Nerven: Haferflocken sind eine ideale B-Vitamin-Quelle und vor allem Vitamin B1 (Thiamin) stärkt die Nerven und den Energiestoffwechsel. Außerdem liefert es noch viele andere Nährstoffe, die für Nerven und Immunsystem wichtig sind, zum Beispiel Magnesium (ca. 140 mg /100 g), Zink (ca. 4 mg/100 g) und Eisen (ca. 4,5 mg/100 g).
Guter Eiweißlieferant: Haferflocken liefern zudem noch viele pflanzliche Proteine (ca. 12 g /100 g), die lange sättigen und für die vegetarische Ernährung geeignet sind.
Gut für die Knochen und Zähne: Die Kombination aus Magnesium und Phosphor (ca. 470 mg/100 g) hat eine knochenstärkende Wirkung und unterstützt außerdem die Zahngesundheit.
Gut für den Cholesterinspiegel: In Haferflocken sind viele ungesättigte Fettsäuren (ca. 7 g/100 g) enthalten. Diese sind für die Gesundheit förderlich, da sie den Cholesterinspiegel in Balance bringen. Besonders der Stoff Beta-Glucan senkt den Anteil des schlechten LDL-Cholesterins.
Gut bei Glutenunverträglichkeit: Haferflocken sind von Natur aus glutenfrei. Oft werden sie beim Anbau und der Ernte mit anderen Getreidesorten gemischt. Deshalb sollte man beim Kauf entsprechend auf die glutenfreien Hinweise auf der Verpackung achten.
Quelle: Pfitzenmeier
Ob im Super- oder Drogeriemarkt oder im Reformhaus, Haferflocken sind fast überall erhältlich. Am besten sollte man sie an einem kühlen, trockenen Ort verschlossen aufbewahren.
Haferflocken können als Frühstücksmüsli in Form von Porridge oder Overnight Oats gegessen werden. Aber auch zum Backen von Kuchen, Brötchen oder Brot oder herzhaft als Haferbrei mit Gemüse, als Panade, in Frikadellen oder in Eintöpfen schmecken sie sehr gut. Aus Haferflocken lässt sich auch leicht selbst Hafer Drink herstellen.
Hefeflocken gehören zu der so genannten inaktiven Nährhefe. Zur Herstellung wird die Nährhefe mithilfe von Wärme getrocknet und anschließend gemahlen. Aufgrund dessen können sie nicht mehr zum Backen als Triebmittel verwendet werden. Sowohl mit seinem herzhaften Geschmack als auch mit seinen gesundheitsfördernden Nährstoffen punktet er auf ganzer Linie.
Die beliebten Hülsenfrüchte stammen aus Südamerika. Die rotbraunen, nierenförmigen Bohnen haben einen süßlichen Geschmack und eine weiche Konsistenz, sodass sie bei Jung und Alt beliebt sind. Die Inhaltsstoffe von Kidneybohnen sind für die Gesundheit förderlich.
Der heimische Grünkern ist ein unreif geernteter Dinkel, der im Anschluss unter Hitze getrocknet wird. Dadurch wird seine Haltbarkeit verlängert. Der nussig-herzhafte Geschmack und die grüne Farbe sind charakteristisch für Grünkern. Ab Juli wird der Grünkern geerntet und hat viele Vorteile für die Gesundheit.
Hefeflocken gehören zu der so genannten inaktiven Nährhefe. Zur Herstellung wird die Nährhefe mithilfe von Wärme getrocknet und anschließend gemahlen. Aufgrund dessen können sie nicht mehr zum Backen als Triebmittel verwendet werden. Sowohl mit seinem herzhaften Geschmack als auch mit seinen gesundheitsfördernden Nährstoffen punktet er auf ganzer Linie.
Die beliebten Hülsenfrüchte stammen aus Südamerika. Die rotbraunen, nierenförmigen Bohnen haben einen süßlichen Geschmack und eine weiche Konsistenz, sodass sie bei Jung und Alt beliebt sind. Die Inhaltsstoffe von Kidneybohnen sind für die Gesundheit förderlich.
Es ist nicht immer das Mehr, das den Unterschied ausmacht. Manchmal helfen schon kleine Dinge. Nicht umsonst heißt es schließlich: Kleinvieh macht auch Mist. Das ist auch ein treffendes Motto für Mikro-Workouts im Alltag.
Frost und Sonne – eine wunderschöne Kombination. Aber oft sorgt sie dafür, dass man lieber zu Hause bleibt und ein gemütliches Nickerchen macht: Die Motivation, sich zu bewegen, steht und fällt regelmäßig mit der Temperatur.
Du wolltest schon immer etwas beweglicher werden oder sogar einen Spagat können? Dann ist das hier genau das richtige Thema für dich! Wir zeigen dir, wie du mit nur wenigen Dehnübungen dieses Ziel erreichen kannst. Mit etwas Geduld und Ausdauer ist ein Spagat für jeden lernbar, egal in welchem Alter. Außerdem ist es ein toller Ausgleich zum Krafttraining, um verspannte Muskulatur zu lockern und elastischer werden zu lassen.
Zuerst müssen deine Muskeln vor dem Dehnen aufgewärmt werden. Vor jeder Dehnübung ist ein Aufwärmprogramm Pflicht – so sinkt das Verletzungsrisiko und deine Muskeln werden elastischer. Hier reichen ca. 5-10 Minuten Seilspringen zum Aufwärmen.
Zehn verschiedene Trainingseinheiten mit der FLEXI-BAR® zur Stärkung verschiedener Muskeln wie Brust, Schulter, Rücken, Po, Rumpf, Bauch
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Im Jubiläumsjahr nimmt das Fitnessunternehmen seine Expansionsstrategie verstärkt auf, plant und realisiert neue Projekte in den Bereichen Neueröffnungen, Baumaßnahmen in bestehenden Fitnessstudios, Übernahmen, technische Erweiterungen / Innovation und Trainerausbildung auf Hochschulniveau. Zum Artikel
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