GEMÜSE – TOMATEN
Die Tomaten, auch Paradiesäpfel genannt, gehören zu den Nachtschattengewächsen und somit zu Früchten und nicht zum Gemüse. Sie zählen zu den beliebtesten Sorten der Deutschen und haben bei uns von Juli bis September Saison, werden aber ganzjährig importiert. Je nach Sorte kann der Geschmack variieren, meist ist dieser süß-säuerlich. Auf jeden Fall haben Tomaten wichtige Nähr- und Mineralstoffe, die die Gesundheit erhalten und fördern können.
Tomate – toller Immunbooster
Gut für das Immunsystem: Tomaten pushen die Abwehrkräfte enorm, da sie zum einen viel vom sekundären Pflanzenfarbstoff Lycopin enthalten. Dieser wirkt antioxidativ und schützt somit vor freien Radikalen. Zum anderen haben Tomaten viel Vitamin C, welches die Abwehrkräfte stärken. 100 g Tomaten decken den durchschnittlichen Tagesbedarf an Lycopin (ca. 6 mg) sowie ca. 25 % des Vitamins C (ca. 20 mg).
Gut für die Augen: In Tomaten ist viel Provitamin A (Beta-Carotin) enthalten. Mit ca. 590 mg kann es zu einer Stärkung der Sehkraft beitragen.
Gut fürs Herz: Tomaten liefern auch viel Kalium (ca. 300 mg/100g), welches wichtig ist für den Blutdruck, die Muskelkontraktionen und das Herz-Kreislaufsystem. Somit können Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorgebeugt werden.
Gut für die Haut: Das Karotinoid Lycopin in Tomaten sorgt für einen natürlichen Sonnenschutz der Haut. Allerdings sollte man auf jeden Fall trotzdem Sonnenschutzcreme benutzen. Außerdem halten sie die vorzeitige Hautalterung in Schacht. Je dunkler das Tomatenrot, desto mehr Lycopin ist enthalten.
Gut für die Figur: Tomaten sind kalorienarm (ca. 17 kcal/ 100 g), nahezu fettfrei (ca. 0,2 g/ 100 g) und haben wenig Kohlenhydrate (ca. 2,5 g/100 g). Zudem enthalten sie viel Wasser (ca. 90 %). Das alles hilft dabei, die Figur zu halten bzw. an Gewicht zu verlieren.
Gut für Schwangere: Das Vitamin B9 (Folsäure) ist mit ca. 40 Mikrogramm pro 100 g in Tomaten vertreten und sorgt für eine gute Zellteilung und Gewebeaufbau.
Vorsicht! Bei Histaminunverträglichkeit und Neurodermitis: Tomaten enthalten viel Histamin und können daher unverträglich sein.
Quelle: Pfitzenmeier
Ob aus dem Garten oder Balkon, vom Bauern oder beim Kauf im Supermarkt sollte man bei den Tomaten auf die Festigkeit achten. Am besten bei Zimmertemperatur lagern, da sie dementsprechend ihr Aroma behalten.
Tomaten sind unglaublich vielseitig und lassen sich so auch einsetzen. Als Salat, pur als Snack, als warme oder kalte Suppe oder als Soße zu Nudel-, Fleisch- und Fischgerichten – sind sie immer schmackhaft.
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Gemüse – Kimchi
Aus der koreanischen Küche stammt Kimchi. Hierfür werden verschiedene Gemüsesorten, vor allem Chinakohl, kleingeschnitten und fermentiert. Ursprünglich diente Kimchi als Vitamin-C-Quelle für die kalte, weniger gemüsereiche Winterzeit. Heute kann man sie ganzjährig im Supermarkt kaufen oder selbst einwecken. Kimchi enthält wertvolle Inhaltsstoffe, die für die Gesundheit von Vorteil sein können.
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Früchte – Oliven
Ob grün oder schwarz, Oliven sind ganzjährig verfügbar und stammen überwiegend aus den Mittelmeerländern Spanien, Griechenland und Italien. Schwarze Oliven haben etwas mehr Kalorien und mehr gesundes Fett als grüne, aber beide haben durchaus viele wertvolle gesundheitsfördernde Nähr- und Inhaltsstoffe.
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Hülsenfrüchte – Linsen
Egal, ob braun, schwarz, grün, rot oder gelb – die zu den Hülsenfrüchten gehörende Linsen spielen in jeder Farbe für die gesunde Ernährung eine wichtige Rolle, da sie viele wertvolle Inhaltsstoffe und zudem noch eine geringe Kalorienanzahl haben.
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Gemüse – Kimchi
Aus der koreanischen Küche stammt Kimchi. Hierfür werden verschiedene Gemüsesorten, vor allem Chinakohl, kleingeschnitten und fermentiert. Ursprünglich diente Kimchi als Vitamin-C-Quelle für die kalte, weniger gemüsereiche Winterzeit. Heute kann man sie ganzjährig im Supermarkt kaufen oder selbst einwecken. Kimchi enthält wertvolle Inhaltsstoffe, die für die Gesundheit von Vorteil sein können.
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Früchte – Oliven
Ob grün oder schwarz, Oliven sind ganzjährig verfügbar und stammen überwiegend aus den Mittelmeerländern Spanien, Griechenland und Italien. Schwarze Oliven haben etwas mehr Kalorien und mehr gesundes Fett als grüne, aber beide haben durchaus viele wertvolle gesundheitsfördernde Nähr- und Inhaltsstoffe.
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Egal, ob braun, schwarz, grün, rot oder gelb – die zu den Hülsenfrüchten gehörende Linsen spielen in jeder Farbe für die gesunde Ernährung eine wichtige Rolle, da sie viele wertvolle Inhaltsstoffe und zudem noch eine geringe Kalorienanzahl haben.
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Mit 5 effektiven Übungen zum Spagat
Du wolltest schon immer etwas beweglicher werden oder sogar einen Spagat können? Dann ist das hier genau das richtige Thema für dich! Wir zeigen dir, wie du mit nur wenigen Dehnübungen dieses Ziel erreichen kannst. Mit etwas Geduld und Ausdauer ist ein Spagat für jeden lernbar, egal in welchem Alter. Außerdem ist es ein toller Ausgleich zum Krafttraining, um verspannte Muskulatur zu lockern und elastischer werden zu lassen.
Zuerst müssen deine Muskeln vor dem Dehnen aufgewärmt werden. Vor jeder Dehnübung ist ein Aufwärmprogramm Pflicht – so sinkt das Verletzungsrisiko und deine Muskeln werden elastischer. Hier reichen ca. 5-10 Minuten Seilspringen zum Aufwärmen.
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Der Unterschied zwischen tierischem und pflanzlichem Protein
Du fragst dich, wie man ohne hohen Fleischkonsum auf seine Proteine kommen soll? Nun, mit Pflanzen!
Viele denken bei Protein automatisch an Fleisch, dabei bestehen viele Pflanzen und Pilze ebenfalls zu einem großen Teil aus Eiweiß – und das meist viel gesünder.
Wenn man sich die Tierwelt etwas genauer anschaut, wird schnell ersichtlich, dass die großen Lebewesen wie Elefanten, Nilpferde und Gorillas ausschließlich Pflanzen essen, was ihrem großen Körper keinen großen Abbruch zu tun scheint.
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Früchte – Pomelo
Die supersaftige Pomelo ist eine Neuzüchtung aus Grapefruit und Pampelmuse. Sie schmeckt bittersüß, ist aber milder als eine Grapefruit und im Gegensatz zu anderen Zitrusfrüchten viel größer. Das ganze Jahr über ist sie zu kaufen und wird aus Südafrika oder Israel importiert. Pomelos enthalten zahlreiche wertvolle Nähr- und Bitterstoffe, die den Körper gesund halten und vor Krankheiten schützen können.
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Trainieren und entspannen Sie in neun Pfitzenmeier Fitnessstudios
Bensheim
| Studio ab 10.3.25 | 06:00 - 23:00 Uhr |
|---|---|
| Sauna | 06:00 - 22:30 Uhr |
| AquaDome | 06:00 - 22:30 Uhr |
Eine vollständige Liste der Öffnungszeiten finden Sie auf der Studioseite.
Bensheim Premium Resort mit AquaDome
Stubenwaldallee 25
64625 Bensheim
Anfahrt mit google Maps
06251 866990
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Karlsruhe
| Studio ab 10.3.25 | 06:00 - 24:00 Uhr |
|---|---|
| Sauna | 06:30 - 22:30 Uhr |
| AquaDome | 06:00 - 22:30 Uhr |
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Karlsruhe Premium Resort mit AquaDome
Rudolf-Freytag-Straße 6
76189 Karlsruhe
Anfahrt mit google Maps
0721 98192980
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Mannheim City Airport
| Studio ab 01.04.25 | 06:00 - 24:00 Uhr |
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| Sauna | 06:00 - 23:30 Uhr |
| AquaDome | 09:00 - 23:30 Uhr |
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Mannheim City Airport Premium Resort mit AquaDome
Seckenheimer Landstraße 166
68163 Mannheim
Anfahrt mit google Maps
0621 3249430
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Neustadt
| Studio ab 10.3.25 | 06:00 - 23:00 Uhr |
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| Sauna | 06:00 - 22:30 Uhr |
| AquaDome | 06:00 - 22:30 Uhr |
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Neustadt Premium Resort mit AquaDome
Le Quartier Hornbach 31
67433 Neustadt
Anfahrt mit google Maps
06321 49920
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Wiesloch
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| Sauna | 06:30 - 23:30 Uhr |
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Wiesloch Premium Clubs
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69168 Wiesloch
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MediFit Gesundheitszentrum Premium Clubs
Markgrafenstraße 2
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Schwetzingen
Es finden Revisionsarbeiten am AquaDome vom 10.11. - 21.11.2025 statt.
Wir danken für Ihr Verständnis
| Studio ab 10.3.25 | 06:00 - 23:00 Uhr |
|---|---|
| AquaDome | 06:00 - 22:30 Uhr |
| Sauna | 06:00 - 22:30 Uhr |
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Schwetzingen Premium Resort mit AquaDome
Duisburger Straße 3
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06202 859370
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Speyer
| Studio ab 10.3.25 | 06:00 - 23:00 Uhr |
|---|---|
| Sauna | 06:00 - 22:30 Uhr |
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Speyer Premium Resort mit AquaDome
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