Die bitter-süßlich schmeckenden Walnusskerne sind eigentlich Früchte des Walnussbaums und können bei uns im Herbst von den Bäumen geerntet werden. Die Schale lässt sich gut mit einem Nussknacker knacken und darin liegenden Walnusskerne sind wahre Multitalente für die Gesundheit.
Gut für das Immunsystem: Sekundäre Pflanzenstoffe in der Walnuss wie beispielsweise die Ellagsäure helfen dabei, die Abwehrkräfte zu stärken, Entzündungen zu hemmen und so Krankheiten vorzubeugen.
Gut für das Herz: Walnüsse enthalten reichlich Omega-3-Fettsäuren und unterstützen somit die Gesundhaltung der Gefäße und der Herzfunktion. Rund 15 Gramm Walnüsse decken den täglichen Bedarf an gesunden Fetten.
Gut für die Nerven: In stressigen Zeiten helfen die B-Vitamine der Walnüsse, um entspannt zu bleiben, die Konzentration zu fördern und die Nerven zu behalten. Außerdem enthalten Walnüsse die Aminosäure Tryptophan, die für die Ausschüttung des „Glückshormons“ Serotonin verantwortlich ist. Somit werden Schlaf gefördert und die Stimmung aufgehellt.
Gut für die Haut: Mit reichlich Vitamin E in den Walnüssen können sie vorzeitige Alterung hinauszögern, die Körperzellen vor freien Radikalen schützen und halten die Haut frisch und schön halten.
Gut für den Cholesterinspiegel: Walnüsse senken den Spiegel des schlechten LDL-Cholesterins im Blut, das ansonsten die Arterien verstopfen würde und möglicherweise zu einer Arterienverkalkung führen könnte.
Gut für das Gehirn: Walnusskerne sehen nicht nur so aus wie zwei Gehirnhälften, sondern unterstützen durch die Omega-3-Fettsäuren auch die Hirnfunktion, das Lernen und das Gedächtnis.
Gut für Vegetarier und Veganer:Walnüsse liefern viele Proteine (ca. 15 g pro 100 g) und Ballaststoffe, die vor allem für die vegetarische und vegane Ernährung geeignet sind.
Vorsicht! Viele Kalorien: Walnüsse enthalten viel gesundes Fett und viele Kalorien (ca. 720 pro 100 g), daher am besten in Maßen genießen.
Quelle: Pfitzenmeier
Beim Kauf von Walnüssen sollte man auf mögliche Schimmelsporen achten, die sich sowohl an der Schale als auch am Kern befinden können. Ansonsten mögen es die Walnüsse dunkel und kühl und sollten nach dem Öffnen der Packung möglichst schnell verbraucht werden, um Schimmelbildung und das Ranzig werden zu meiden.
Walnüsse zählen zu den gesündesten Snacks, sind in Studentenfutter enthalten und können zu Öl verarbeitet werden. Auch als Nachtisch, in Salaten, auf Gemüse, in Pesto, in Kuchen und Gebäck, in Brot und auf Torten sind sie sehr beliebt.
Der Brunnenkresse stammt ursprünglich aus Europa und wurde dort bereits im Mittelalter als appetitanregende Pflanze in der Naturheilkunde sowie zum Essen bei Hofe serviert. Der scharf-würzige Geschmack der dunkelgrünen Wasserpflanze kommt von den enthaltenen, ätherischen Senfölen, die sich in den festen Blättern befinden. Im Frühling und im Herbst können sie gepflückt werden und bieten viele gesundheitliche Vorteile.
Alaska-Seelachs ist ein Wildfisch, der im Nordpazifik gefangen wird und kein Zuchtfisch, deshalb ist er auch frei von Schadstoffen, wie Pestiziden und Antibiotika. Durch seinen milden Geschmack und seine nahezu grätenfreie Eigenschaft ist vor allem auch bei Kindern beliebt. Zusätzlich punktet er mit zahlreichen Nährstoffen, die für die körperliche und mentale Gesundheit wichtig sind.
Bananen sind ein super sättigender Snack und ihr süßlicher Geschmack ist bei Jung und Alt beliebt. Aus Mittel- und Südamerika, Afrika oder Asien werden sie zu uns exportiert und sind ganzjährig erhältlich. Insgesamt haben sie für die Gesundheit einiges zu bieten.
Der frühe Vogel fängt den Wurm, heißt es so schön. Doch ist Krafttraining nach dem Aufstehen bereits im Einklang mit dem Biorhythmus des Körpers? Klar sind Bewegung und Fitness immer möglich, aber geht es nach der Leistungsfähigkeit im Tagesablauf gibt es Zeiträume, in denen manches Training sinnvoller ist und manches weniger gut.
Der Brunnenkresse stammt ursprünglich aus Europa und wurde dort bereits im Mittelalter als appetitanregende Pflanze in der Naturheilkunde sowie zum Essen bei Hofe serviert. Der scharf-würzige Geschmack der dunkelgrünen Wasserpflanze kommt von den enthaltenen, ätherischen Senfölen, die sich in den festen Blättern befinden. Im Frühling und im Herbst können sie gepflückt werden und bieten viele gesundheitliche Vorteile.
Alaska-Seelachs ist ein Wildfisch, der im Nordpazifik gefangen wird und kein Zuchtfisch, deshalb ist er auch frei von Schadstoffen, wie Pestiziden und Antibiotika. Durch seinen milden Geschmack und seine nahezu grätenfreie Eigenschaft ist vor allem auch bei Kindern beliebt. Zusätzlich punktet er mit zahlreichen Nährstoffen, die für die körperliche und mentale Gesundheit wichtig sind.
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Du wolltest schon immer etwas beweglicher werden oder sogar einen Spagat können? Dann ist das hier genau das richtige Thema für dich! Wir zeigen dir, wie du mit nur wenigen Dehnübungen dieses Ziel erreichen kannst. Mit etwas Geduld und Ausdauer ist ein Spagat für jeden lernbar, egal in welchem Alter. Außerdem ist es ein toller Ausgleich zum Krafttraining, um verspannte Muskulatur zu lockern und elastischer werden zu lassen.
Zuerst müssen deine Muskeln vor dem Dehnen aufgewärmt werden. Vor jeder Dehnübung ist ein Aufwärmprogramm Pflicht – so sinkt das Verletzungsrisiko und deine Muskeln werden elastischer. Hier reichen ca. 5-10 Minuten Seilspringen zum Aufwärmen.
Zehn verschiedene Trainingseinheiten mit der FLEXI-BAR® zur Stärkung verschiedener Muskeln wie Brust, Schulter, Rücken, Po, Rumpf, Bauch
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Im Jubiläumsjahr nimmt das Fitnessunternehmen seine Expansionsstrategie verstärkt auf, plant und realisiert neue Projekte in den Bereichen Neueröffnungen, Baumaßnahmen in bestehenden Fitnessstudios, Übernahmen, technische Erweiterungen / Innovation und Trainerausbildung auf Hochschulniveau. Zum Artikel
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