Die eher unbekannte Wildfrucht Schlehe wächst in Europa, Asien und Nordafrika und ist eine ungefähr 1 cm große, blaue Steinfrucht des Schwarzdorns. Sie ist mit Pflaumen verwandt und wird daher auch häufig Schlehenpflaume genannt. Das Aroma der Schlehe ist sauer bis bitter und erst nach dem ersten Nachtfrost wird sie süßlich im Geschmack. Von Oktober bis November kann die Schlehe geerntet werden.
Gut für die Abwehrkräfte: In Schlehen ist Vitamin C (ca. 10 mg/100 g) enthalten, die das Immunsystem unterstützen können.
Gut für den Darm und die Verdauung: Die Schlehenfrucht hat reichlich Ballaststoffe (ca. 9 g/100 g), die für eine gut funktionierende Verdauung sorgen können. Auch bei Verstopfung hilft Tee aus getrockneten Schlehenblüten. Die in Schlehen enthaltenen Gerbstoffe lindern außerdem Durchfallbeschwerden.
Gut bei Halsschmerzen: Besonders die in Schlehen enthaltenen Gerbstoffe können Halsschmerzen auf natürliche Weise lindern. Dazu werden die Früchte getrocknet, anschließend werden sie im Wasser gekocht und lässt das Ganze dann abkühlen. Dann wird die Flüssigkeit durch ein Sieb gelassen und dieser Aufguss wird dann gegurgelt.
Gut zum Entwässern: Der Schlehenblüten-Tee wirkt harntreibend und hat somit eine entwässernde und entgiftende Wirkung. Blase und Nieren werden durchspült und können somit Erkrankungen wie Blasen- oder Nierensteinen hemmen.
Quelle: Pfitzenmeier
Schlehen gibt es kaum in Super- oder Wochenmärkten. Am ehesten findet man sie noch in Reformhäusern, Bio-Märkten oder in der freien Natur. Sie sollten schnell verarbeitet und maximal 2 Tage gelagert werden.
Besonders lecker sind sie in Marmeladen, Gelee, als Tee oder Aufguss, als Kompott oder Saft, in Soßen oder im Obstsalat.
Der Brunnenkresse stammt ursprünglich aus Europa und wurde dort bereits im Mittelalter als appetitanregende Pflanze in der Naturheilkunde sowie zum Essen bei Hofe serviert. Der scharf-würzige Geschmack der dunkelgrünen Wasserpflanze kommt von den enthaltenen, ätherischen Senfölen, die sich in den festen Blättern befinden. Im Frühling und im Herbst können sie gepflückt werden und bieten viele gesundheitliche Vorteile.
Alaska-Seelachs ist ein Wildfisch, der im Nordpazifik gefangen wird und kein Zuchtfisch, deshalb ist er auch frei von Schadstoffen, wie Pestiziden und Antibiotika. Durch seinen milden Geschmack und seine nahezu grätenfreie Eigenschaft ist vor allem auch bei Kindern beliebt. Zusätzlich punktet er mit zahlreichen Nährstoffen, die für die körperliche und mentale Gesundheit wichtig sind.
Bananen sind ein super sättigender Snack und ihr süßlicher Geschmack ist bei Jung und Alt beliebt. Aus Mittel- und Südamerika, Afrika oder Asien werden sie zu uns exportiert und sind ganzjährig erhältlich. Insgesamt haben sie für die Gesundheit einiges zu bieten.
Der frühe Vogel fängt den Wurm, heißt es so schön. Doch ist Krafttraining nach dem Aufstehen bereits im Einklang mit dem Biorhythmus des Körpers? Klar sind Bewegung und Fitness immer möglich, aber geht es nach der Leistungsfähigkeit im Tagesablauf gibt es Zeiträume, in denen manches Training sinnvoller ist und manches weniger gut.
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Du wolltest schon immer etwas beweglicher werden oder sogar einen Spagat können? Dann ist das hier genau das richtige Thema für dich! Wir zeigen dir, wie du mit nur wenigen Dehnübungen dieses Ziel erreichen kannst. Mit etwas Geduld und Ausdauer ist ein Spagat für jeden lernbar, egal in welchem Alter. Außerdem ist es ein toller Ausgleich zum Krafttraining, um verspannte Muskulatur zu lockern und elastischer werden zu lassen.
Zuerst müssen deine Muskeln vor dem Dehnen aufgewärmt werden. Vor jeder Dehnübung ist ein Aufwärmprogramm Pflicht – so sinkt das Verletzungsrisiko und deine Muskeln werden elastischer. Hier reichen ca. 5-10 Minuten Seilspringen zum Aufwärmen.
Zehn verschiedene Trainingseinheiten mit der FLEXI-BAR® zur Stärkung verschiedener Muskeln wie Brust, Schulter, Rücken, Po, Rumpf, Bauch
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Im Jubiläumsjahr nimmt das Fitnessunternehmen seine Expansionsstrategie verstärkt auf, plant und realisiert neue Projekte in den Bereichen Neueröffnungen, Baumaßnahmen in bestehenden Fitnessstudios, Übernahmen, technische Erweiterungen / Innovation und Trainerausbildung auf Hochschulniveau. Zum Artikel
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