Mangostan ist eine Beerenfrucht von der Größe eines Apfels und kommt in den tropischen Gebieten Asiens, Australiens und Südamerikas vor. Das weiße Fruchtfleisch steckt in deiner veilchenblauen Schale und die Frucht wächst an einem dauerhaft grünen Baum. Geschmacklich ähnelt Mangostan der süß-säuerlich schmeckenden Litschi-Frucht. Die „Königin der Früchte“ liefert ebenfalls für die Gesundheit wichtige Inhaltsstoffe.
Gut gegen Entzündungen: Vitamin C (ca. 3 mg/100 g) und die in Mangostan enthaltenen sekundären Pflanzenstoffe und Antioxidantien namens Xanthone unterstützen das Immunsystem und wirken entzündungshemmend.
Gut für die Haut:Auch bei entzündlichen Hauterkrankungen könnte die Mangostan Abhilfe verschaffen.
Gut für den Bauch: Die in Mangostan enthaltenen Ballaststoffe und sekundären Pflanzenstoffe unterstützen beim einwandfreien Verdauungsprozess.
Gut für die Figur: Mangostan enthält viel Wasser und Proteine, ist fettfrei und hat relativ wenig Kalorien (ca. 75 kcal/100 g), daher hält sie lange satt und kann beim Abnehmen unterstützend sein.
Gut für den Nährstoffhaushalt: Die Mangostan hat viele Mineralstoffe wie Kalium, Magnesium, Kalzium und Vitamine wie Vitamin B1 und B3.
Beim Kauf sollte Mangostan auf leichtem Druck auf die Schale nachgeben und möglichst zügig gegessen werden. Bei Raumtemperatur ist sie maximal eine Woche haltbar, ansonsten vertrocknet die Frucht.
Besonders gut schmeckt die Mangostan roh oder in Fruchtsalaten. Auch zum Nachtisch, zu Eis oder zu exotischen Fisch- oder Fleischgerichten werden sie gerne serviert.
Ab dem Sommer bis in den Herbst hinein haben Steinpilze Saison. Der helle Steinpilz mit bräunlichem Hut wächst im Wald und hat eine zarte Konsistenz. Der intensive, charakteristische Geschmack ist einzigartig und seine Inhaltsstoffe können die Gesundheit pushen.
Die Mirabelle ist eine Pflaumensorte, die hierzulande erst seit wenigen Jahrhunderten bekannt ist. Die zu der Familie der Rosengewächse gehörende Mirabelle ist ein Baum, der kleine, gelb-orangefarbene Steinfrüchte trägt. Die saftig-süße schmeckenden Früchte können für die Gesundheit wohltuend sein und haben von Juli bis September Saison.
Romanesco ist eine Kreuzung aus Brokkoli und Blumenkohl und zählt zu den Kohlarten. Typischerweise ist sein äußeres Erscheinungsbild spitz zulaufend, grün und mit kleinen Röschen. Der aus dem Mittelmeerraum stammende und würzige Romanesco wird überwiegend in Spanien und Italien angebaut und hat von Mai bis Oktober Saison.
Ab dem Sommer bis in den Herbst hinein haben Steinpilze Saison. Der helle Steinpilz mit bräunlichem Hut wächst im Wald und hat eine zarte Konsistenz. Der intensive, charakteristische Geschmack ist einzigartig und seine Inhaltsstoffe können die Gesundheit pushen.
Die Mirabelle ist eine Pflaumensorte, die hierzulande erst seit wenigen Jahrhunderten bekannt ist. Die zu der Familie der Rosengewächse gehörende Mirabelle ist ein Baum, der kleine, gelb-orangefarbene Steinfrüchte trägt. Die saftig-süße schmeckenden Früchte können für die Gesundheit wohltuend sein und haben von Juli bis September Saison.
Romanesco ist eine Kreuzung aus Brokkoli und Blumenkohl und zählt zu den Kohlarten. Typischerweise ist sein äußeres Erscheinungsbild spitz zulaufend, grün und mit kleinen Röschen. Der aus dem Mittelmeerraum stammende und würzige Romanesco wird überwiegend in Spanien und Italien angebaut und hat von Mai bis Oktober Saison.
Du wolltest schon immer etwas beweglicher werden oder sogar einen Spagat können? Dann ist das hier genau das richtige Thema für dich! Wir zeigen dir, wie du mit nur wenigen Dehnübungen dieses Ziel erreichen kannst. Mit etwas Geduld und Ausdauer ist ein Spagat für jeden lernbar, egal in welchem Alter. Außerdem ist es ein toller Ausgleich zum Krafttraining, um verspannte Muskulatur zu lockern und elastischer werden zu lassen.
Zuerst müssen deine Muskeln vor dem Dehnen aufgewärmt werden. Vor jeder Dehnübung ist ein Aufwärmprogramm Pflicht – so sinkt das Verletzungsrisiko und deine Muskeln werden elastischer. Hier reichen ca. 5-10 Minuten Seilspringen zum Aufwärmen.
Du fragst dich, wie man ohne hohen Fleischkonsum auf seine Proteine kommen soll? Nun, mit Pflanzen!
Viele denken bei Protein automatisch an Fleisch, dabei bestehen viele Pflanzen und Pilze ebenfalls zu einem großen Teil aus Eiweiß – und das meist viel gesünder.
Wenn man sich die Tierwelt etwas genauer anschaut, wird schnell ersichtlich, dass die großen Lebewesen wie Elefanten, Nilpferde und Gorillas ausschließlich Pflanzen essen, was ihrem großen Körper keinen großen Abbruch zu tun scheint.
Die Unternehmensgruppe Pfitzenmeier und ihre Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter engagieren sich in vielen Projekten, Maßnahmen und Prozessen für ihre Umwelt – und für die Menschen, die darin leben.
Seit über 45 Jahren ist Pfitzenmeier in der Metropolregion Rhein-Neckar und in den angrenzenden Gebieten die Nummer Eins in Sachen Wellness, Fitness und Gesundheit.
Im Jubiläumsjahr nimmt das Fitnessunternehmen seine Expansionsstrategie verstärkt auf, plant und realisiert neue Projekte in den Bereichen Neueröffnungen, Baumaßnahmen in bestehenden Fitnessstudios, Übernahmen, technische Erweiterungen / Innovation und Trainerausbildung auf Hochschulniveau. Zum Artikel
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