Alaska-Seelachs ist ein Wildfisch, der im Nordpazifik gefangen wird und kein Zuchtfisch, deshalb ist er auch frei von Schadstoffen, wie Pestiziden und Antibiotika. Durch seinen milden Geschmack und seine nahezu grätenfreie Eigenschaft ist vor allem auch bei Kindern beliebt. Zusätzlich punktet er mit zahlreichen Nährstoffen, die für die körperliche und mentale Gesundheit wichtig sind.
Gut für Herz und Gehirn: Alaska-Seelachs hat vergleichsweise viel Omega-3-Fettsäuren (ca. 0,3 g/100 g), die das Herz schützen, Entzündungen mindern und die Gehirnfunktion unterstützen.
Gut für die Figur: Der fettarme Alaska-Seelachs mit nur 1 g Fett pro 100 g ist ein relativ magerer Fisch und trotzdem enthält er die gesunden Omega-3-Fettsäuren (ca. 0,3g /100 g). Durch einen hohen Proteingehalt sättigt er lange und lindert so Heißhunger.
Gut für Psyche und Nerven: Mit ca. 1,5 mg Vitamin B6 decken 100 g Alaska-Seelachs den täglichen Bedarf eines Erwachsenen. Es sorgt für starke Nerven und steuert den Stoffwechsel sowie die Glückshormone. Ebenso sind die Spurenelemente Jod und Selen sowie das Vitamin B1 im Alaska-Seelachs enthalten. Diese Kombination ist für die Schilddrüsenfunktion, ein starkes Immunsystem und gute Nerven wichtig.
Gut als Eiweißquelle: Mit ca. 23 g Eiweiß pro 100 g liefert Seelachs eine super gute Portion Proteine. Das ist vor allem für SportlerInnen wichtig.
Quelle: Pfitzenmeier
Alaska-Seelachs wird meist als Tiefkühlware angeboten. Beim Einkauf sollte man auf das MSC-Siegel oder das Fanggebiet achten. Ob gegrillt, pochiert, gebraten – Alaska-Seelachs lässt sich perfekt kombinieren, beispielsweise auf Salaten, zu Gemüse, Wraps, Kartoffeln, Reis oder als Belag auf Brot oder Sandwich.
Der aus Italien stammende Ricotta ist ein Frischkäse aus Kuh-, Schafs- oder Büffelmolke. Der weiße Käse hat eine grobkörnige Konsistenz und wird während der Herstellung zweimal gekocht (ital. ricottare). Daher stammt auch der Name Ricotta. Der Geschmack variiert von leicht würzig bis stark würzig, je nachdem von welcher Molke der Ricotta hergestellt wurde. Die wertvollen Inhaltsstoffe können die Gesundheit fördern.
Hefeflocken gehören zu der so genannten inaktiven Nährhefe. Zur Herstellung wird die Nährhefe mithilfe von Wärme getrocknet und anschließend gemahlen. Aufgrund dessen können sie nicht mehr zum Backen als Triebmittel verwendet werden. Sowohl mit seinem herzhaften Geschmack als auch mit seinen gesundheitsfördernden Nährstoffen punktet er auf ganzer Linie.
Maronenbäume wachsen eher in mild-warmen Gebieten, dort wo auch Wein angebaut werden kann. Von September bis Dezember werden frische braune Maronen, auch Esskastanien oder Nussfrüchte genannt, geerntet. Ihr süßlicher und nussig-mehliger Geschmack bringt das gewisse Etwas auf den Speiseplan, vor allem in der Vorweihnachtszeit. Viele Eigenschaften der Maronen können für die Gesundheit förderlich sein.
Der aus Italien stammende Ricotta ist ein Frischkäse aus Kuh-, Schafs- oder Büffelmolke. Der weiße Käse hat eine grobkörnige Konsistenz und wird während der Herstellung zweimal gekocht (ital. ricottare). Daher stammt auch der Name Ricotta. Der Geschmack variiert von leicht würzig bis stark würzig, je nachdem von welcher Molke der Ricotta hergestellt wurde. Die wertvollen Inhaltsstoffe können die Gesundheit fördern.
Hefeflocken gehören zu der so genannten inaktiven Nährhefe. Zur Herstellung wird die Nährhefe mithilfe von Wärme getrocknet und anschließend gemahlen. Aufgrund dessen können sie nicht mehr zum Backen als Triebmittel verwendet werden. Sowohl mit seinem herzhaften Geschmack als auch mit seinen gesundheitsfördernden Nährstoffen punktet er auf ganzer Linie.
Maronenbäume wachsen eher in mild-warmen Gebieten, dort wo auch Wein angebaut werden kann. Von September bis Dezember werden frische braune Maronen, auch Esskastanien oder Nussfrüchte genannt, geerntet. Ihr süßlicher und nussig-mehliger Geschmack bringt das gewisse Etwas auf den Speiseplan, vor allem in der Vorweihnachtszeit. Viele Eigenschaften der Maronen können für die Gesundheit förderlich sein.
Frost und Sonne – eine wunderschöne Kombination. Aber oft sorgt sie dafür, dass man lieber zu Hause bleibt und ein gemütliches Nickerchen macht: Die Motivation, sich zu bewegen, steht und fällt regelmäßig mit der Temperatur.
Du wolltest schon immer etwas beweglicher werden oder sogar einen Spagat können? Dann ist das hier genau das richtige Thema für dich! Wir zeigen dir, wie du mit nur wenigen Dehnübungen dieses Ziel erreichen kannst. Mit etwas Geduld und Ausdauer ist ein Spagat für jeden lernbar, egal in welchem Alter. Außerdem ist es ein toller Ausgleich zum Krafttraining, um verspannte Muskulatur zu lockern und elastischer werden zu lassen.
Zuerst müssen deine Muskeln vor dem Dehnen aufgewärmt werden. Vor jeder Dehnübung ist ein Aufwärmprogramm Pflicht – so sinkt das Verletzungsrisiko und deine Muskeln werden elastischer. Hier reichen ca. 5-10 Minuten Seilspringen zum Aufwärmen.
Zehn verschiedene Trainingseinheiten mit der FLEXI-BAR® zur Stärkung verschiedener Muskeln wie Brust, Schulter, Rücken, Po, Rumpf, Bauch
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Im Jubiläumsjahr nimmt das Fitnessunternehmen seine Expansionsstrategie verstärkt auf, plant und realisiert neue Projekte in den Bereichen Neueröffnungen, Baumaßnahmen in bestehenden Fitnessstudios, Übernahmen, technische Erweiterungen / Innovation und Trainerausbildung auf Hochschulniveau. Zum Artikel
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