FASTEN MIT SUPPEN – TIPPS UND VORTEILE
Nun ist es wieder so weit. Nach Karneval kommt die Fastenzeit bis Ostern. Egal, ob aus religiösen Gründen oder einfach zum Entgiften, bevor der Frühling richtig durchstartet. Es gibt viele Arten, um zu fasten. Heute möchten wir das Suppenfasten, so genanntes Souping vorstellen.
Plan für das Suppenfasten
Souping ist eine gute Wahl, da die Suppen
- flüssig, sättigend, leicht verdaulich sind
- sowie aus viel Gemüse und wenig Kohlenhydraten bestehen.
Insgesamt kann das Suppenfasten ein idealer Einstieg zu einer optimalen Ernährungsweise sein. Außerdem hilft es beim Abnehmen und unterstützt dabei fitter, vitaler und energiereicher zu werden.
Das Suppenfasten ist für diejenigen geeignet, die gesund und fit sind.
Schwangere, Kinder und Jugendliche sollten auf das Fasten verzichten.
Menschen mit gesundheitlichen Problemen und chronischen Erkrankungen sollten vorher mit ihrem Arzt besprechen, ob das Fasten eine geeignete Methode ist.
Dauer: 9-10 Tage
1. Phase: 2 Entlastungstage mit zum Beispiel
- Frühstück: Porridge mit frischem Obst oder Vollkornbrot mit ungesüßter Marmelade, Tee und frisch gepresster Saft
- Mittagessen: Kartoffeln, Reis oder Nudeln mit gedünstetem Gemüse und Salat
- Snack: Frisches Obst oder Vollkornbrot
- Abendessen: Frisch gekochte Gemüsesuppe
2. Phase: 5-6 Tage Suppenfasten
- 3 Gemüse-Suppen-Mahlzeiten und 2 Säfte als Snacks
- 2-3 Teller pro Mahlzeit
- Satt essen
- Verzicht auf alle Genussmittel: Kaffee, Zigaretten, Süßigkeiten, Alkohol, etc.
3. Phase: 2 Fastenbrech-Tage
Langsam wieder festere Nahrung integrieren, z. B. Kartoffeln mit Gemüse
Vorteile vom Suppenfasten
• Detox-Effekt: Entzündungsprozesse in Magen und Darm werden reduziert, der Körper wird in Balance gebracht und der Darm wird entlastet
• Hydration: Der Körper wird mit ausreichend Flüssigkeit versorgt
• Suppen wärmen den Bauchraum
• Basische Lebensmittel wie Obst und Gemüse unterstützen bei der Entsäuerung des Körpers und liefern wichtige Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente für den Körper
• Der Blutzuckerspiegel bleibt auf einem niedrigen Niveau und das fördert die Fettverbrennung
• Gewicht kann reduziert werden
Quelle: Shutterstock
Tipps zum Suppenfasten
- Viel trinken: Mindestens 2-3 Liter am Tag stilles Wasser, grüner Tee und Kräuter- oder Ingwertee sowie für zwischendurch frisch gepresste Frucht- oder Gemüsesäfte
- Mit frischen Zutaten zubereiten: Saisonales und regionales Gemüse und Obst, Kartoffeln und Hülsenfrüchte, aber alles nur in flüssiger Form. Die Suppen werden am besten mit leckeren Kräutern gewürzt
- Wenig Salz und hochwertiges Öl: Beim Kochen am besten wenig Salz und hochwertiges Olivenöl verwenden
- Bewegung: Bewegung ist sehr wichtig, denn durch regelmäßig und fordernde Bewegung wird die Fettverbrennung ebenfalls angekurbelt
- Wechselduschen: Der Wechsel zwischen lauwarmem und kaltem Wasser beim Duschen pusht den Stoffwechsel und die Fettverbrennung
- Achtsam sein: Am besten hört man auf seinen Körper und gönnt ihm auch Ruhe und Pausen während des Fastens
- Gut in den Alltag integrierbar: Die Suppen kann man am Abend vorkochen und mit zur Arbeit nehmen
- Für das Hungergefühl zwischendurch: Warme Gemüsebrühe trinken
Beispiel Fastentag
Morgens: Hafersuppe
- ¼ l ungesüßter Haferdrink
- 4 EL Vollkorn-Haferflocken
- 1 zerdrückte Banane
Snack 1: Apfel-Stangensellerie-Drink mit Kiwi und Orange
Zwei Äpfel, eine halbe Kiwi, eine halbe Orange und 3 Stangensellerie im Entsafter zubereiten.
Mittags: Sellerie-Karotten-Suppe
- ½ Knollensellerie
- 1 Karotte
- 2 Kartoffeln
- 1 Zwiebel
- 0,5 l Gemüsebrühe ohne Hefe
- 1 EL Ölivenöl
- Kurkuma
- Pfeffer
Snack 2: Power-Drink
2 Karotten und 1 Orange entsaften, dann zusammen mit 1 Banane und 1 getrocknete Dattel im Mixer mixen.
Abends: Linsen-Suppe
- 100 g rote Linsen
- 1 Kartoffel
- 1 EL Ölivenöl
- 0,5 l Gemüsebrühe ohne Hefe
- Kurkuma
- Curry
- Pfeffer
Quelle: Shutterstock
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Gewürz – Liebstöckel
Das Staudengewächs aus der Familie der Doldenblütler stammt aus Asien und wächst in Südeuropa an Küsten und in bergigen Landschaften. Das umgangssprachlich bekannte „Maggikraut“ ist auch schon seit dem Mittelalter in Klöstern eine wichtige Heilpflanze. Liebstöckel hat ein leckeres bitter-süßes Selleriearoma und kann mit seinen Inhaltsstoffen für die Gesundheit wertvoll sein.
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Gemüse – Topinambur
Das Knollen- bzw. Wurzelgemüse gehört zu den Korbblütler-Gewächsen und erinnert vom Aussehen an Ingwerwurzel oder Kartoffelknollen. Die ursprünglich aus Mittel- und Nordamerika stammende Knolle, die von Oktober bis März geerntet wird, ist innen weiß und hat einen süßlich-nussigen Geschmack. Für die Gesundheit liefert die eher weniger bekannte Wurzel, die auch Knollensonnenblume genannt wird, viele wichtige Nährstoffe.
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Früchte – Holunderblüten
Ob schwarz oder weiß − Holunderblüten sind eine eher unbekannte Delikatesse und zählen zu den Moschuskrautgewächsen. Ob als Tee, Saft, Sirup oder Gelee, in jeder dieser Varianten sind sie sehr schmackhaft und haben ein süßes Aroma. In den alpinen Gebieten werden sie auch Holler oder Holder genannt. Von Mai bis Juli stehen sie in voller Blüte und haben für die Gesundheit viele förderliche Inhaltsstoffe.
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Joggen in der kalten Jahreszeit
Frost und Sonne – eine wunderschöne Kombination. Aber oft sorgt sie dafür, dass man lieber zu Hause bleibt und ein gemütliches Nickerchen macht: Die Motivation, sich zu bewegen, steht und fällt regelmäßig mit der Temperatur.
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Getreide – Maisgrieß
Maisgrieß wird auch Polenta genannt, ist ein traditionelles Gericht und Grundnahrungsmittel in Italien und Spanien. Es wird aus Mais gewonnen, das grob gemahlen worden ist. Ganzjährig ist Maisgrieß verfügbar und hat einen neutralen leicht süßen Geschmack. Für die Gesundheit kann Maisgrieß förderlich sein.
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Mit 5 effektiven Übungen zum Spagat
Du wolltest schon immer etwas beweglicher werden oder sogar einen Spagat können? Dann ist das hier genau das richtige Thema für dich! Wir zeigen dir, wie du mit nur wenigen Dehnübungen dieses Ziel erreichen kannst. Mit etwas Geduld und Ausdauer ist ein Spagat für jeden lernbar, egal in welchem Alter. Außerdem ist es ein toller Ausgleich zum Krafttraining, um verspannte Muskulatur zu lockern und elastischer werden zu lassen.
Zuerst müssen deine Muskeln vor dem Dehnen aufgewärmt werden. Vor jeder Dehnübung ist ein Aufwärmprogramm Pflicht – so sinkt das Verletzungsrisiko und deine Muskeln werden elastischer. Hier reichen ca. 5-10 Minuten Seilspringen zum Aufwärmen.
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Trainieren und entspannen Sie in acht Pfitzenmeier Fitnessstudios
Bensheim
| Studio ab 10.3.25 | 06:00 - 23:00 Uhr |
|---|---|
| Sauna | 06:00 - 22:30 Uhr |
| AquaDome | 09:00 - 22:30 Uhr |
Eine vollständige Liste der Öffnungszeiten finden Sie auf der Studioseite.
Bensheim Premium Resort mit AquaDome
Stubenwaldallee 25
64625 Bensheim
Anfahrt mit google Maps
06251 866990
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Karlsruhe
| Studio ab 10.3.25 | 06:00 - 24:00 Uhr |
|---|---|
| Sauna | 06:30 - 23:30 Uhr |
| AquaDome | 09:00 - 23:30 Uhr |
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Karlsruhe Premium Resort mit AquaDome
Rudolf-Freytag-Straße 6
76189 Karlsruhe
Anfahrt mit google Maps
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Mannheim City Airport
| Studio ab 01.04.25 | 06:00 - 24:00 Uhr |
|---|---|
| Sauna | 06:00 - 23:30 Uhr |
| AquaDome | 06:00 - 23:30 Uhr |
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Mannheim City Airport Premium Resort mit AquaDome
Seckenheimer Landstraße 166
68163 Mannheim
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0621 3249430
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Neustadt
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| Sauna | 06:00 - 22:30 Uhr |
| AquaDome | 06:00 - 22:30 Uhr |
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Neustadt Premium Resort mit AquaDome
Le Quartier Hornbach 31
67433 Neustadt
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|---|---|
| Sauna | 06:30 - 23:30 Uhr |
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Schwetzingen
Es finden Revisionsarbeiten am AquaDome vom 10.11. - 21.11.2025 statt.
Wir danken für Ihr Verständnis
| Studio ab 10.3.25 | 06:00 - 23:00 Uhr |
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|---|---|
| Sauna | 06:00 - 22:30 Uhr |
| AquaDome | 06:00 - 22:30 Uhr |
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