ERNÄHRUNGSTIPPS BEI GICHT UND RHEUMA
In diesem Beitrag möchten wir Euch eine Empfehlung zum Thema Ernährung bei Gicht und Rheuma geben, um die Symptome beider Krankheiten zu lindern und für ein neues Lebensgefühl zu sorgen.
Was ist Gicht überhaupt
und wie ernähre ich mich damit am besten?
Bei Gicht handelt es sich um eine Störung des Harnsäurestoffwechsels. Bei einem Großteil der Fälle ist der Körper nicht mehr in der Lage, Harnsäure richtig abzutransportieren und es kommt zu einem Überschuss an Harnsäure im Körper. Dieser Überschuss an Harnsäure im Blut bildet kleine Harnsäurekristalle, die sich in Gelenken ablagern. Die Folge sind Schmerzen und Steifheit dieser Regionen. Im schlimmsten Fall können diese Gelenke sogar zerstört und deformiert werden.
Falsche Ernährungs- und Lebensgewohnheiten spielen bei der Entstehung von Gicht ebenso eine Rolle wie erbliche Veranlagung.
Harnsäurekristalle sind ein Abbauprodukt von Purinen, welche in vielen Lebensmitteln vorhanden sind. Empfehlenswert ist daher, purinreiche Lebensmittel wie z.B. Fleisch, Geflügel und auch Fisch, erheblich zu reduzieren.
Die Eiweißzufuhr sollte stattdessen aus purinfreien bzw. purinarmen Lebensmitteln wie
- Milchprodukten
- Eiern
- Hülsenfrüchten
bestehen.
Purinfreie Eiweißpulver helfen ebenfalls, den täglichen Eiweißbedarf zu decken.
Quelle: shutterstock.com
Auf ausreichende Wasserzufuhr ist besonders zu achten, denn dies sorgt dafür, dass vermehrt Harnsäure über den Urin ausgeschieden wird.
Eine basenreiche Ernährung durch Obst und Gemüse ist ebenfalls sehr hilfreich, um die Symptome zu lindern.
Die korrekte Ernährung bei Rheuma
Rheuma ist bei uns eine Volkskrankheit. An diesen vielfältigen Krankheitserscheinungen soll in Deutschland mittlerweile jeder Dritte leiden.
Entzündungshemmende Nahrungsbestandteile wie z.B.
- Omega-3 Fettsäuren (z.B. aus fetthaltigen Meeresfischen)
- antioxidativ wirkende Vitamine E, C, A
- Spurenelemente wie Zink, Selen und Kupfer
können das Krankheitsbild erheblich abmildern.
Die wichtigste Maßnahme dabei ist die Verminderung der Arachidonsäure auf 50 Milligramm pro Tag.
Arachidonsäure ist besonders in Fleisch, Eiern, Wurstwaren, aber auch in fetthaltigen Milchprodukten vorhanden.
Daher ist die Verwendung von fettarmen Milchprodukten besonders empfehlenswert.
Quelle: Albina-Gavrilovic/Shutterstock.com
Der Bedarf an Vitamin E wird für Rheumapatienten mit 400 bis 1.200 Milligramm pro Tag angegeben. Besonders hohe Konzentrationen befinden sich in pflanzlichen Ölen wie
- Weizenkeimöl
- Sonnenblumenöl
- Sojaöl
und Mandeln.
Der Vitamin E Bedarf erhöht sich mit einer gesteigerten Aufnahme an mehrfach ungesättigten Fettsäuren.
Das Spurenelement Selen sollte besonders mit Getreideprodukten zugeführt werden. Dosierungen von 100 bis 200 Milligramm sind als sinnvoll und unschädlich zu bezeichnen.
Auch Fasten kann den Entzündungsprozess und die damit verbundenen Schmerzen lindern. Fasten stellt eine ideale Reinigungskur dar.
Durch das Fasten können die gerade beim Rheumatiker anfallenden Stoffwechselendprodukte aus dem Körper transportiert werden.
Oxidativen, wie Stress, Alkohol oder das Rauchen, sollten möglichst gemieden werden.
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Hülsenfrüchte – Linsen
Egal, ob braun, schwarz, grün, rot oder gelb – die zu den Hülsenfrüchten gehörende Linsen spielen in jeder Farbe für die gesunde Ernährung eine wichtige Rolle, da sie viele wertvolle Inhaltsstoffe und zudem noch eine geringe Kalorienanzahl haben.
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Milchprodukt − Feta
Ursprünglich aus Schafs- oder Ziegenmilch hergestellt, gibt es ihn mittlerweile auch aus Kuhmilch. Wenn letzteres der Fall ist, dann darf er allerdings nicht als „Feta“ bezeichnet werden. Bereits seit mehreren Jahrhunderten wird Fetakäse in Griechenland produziert. Der intensiv-würzige Geschmack erhält der übersetzt „Scheibenkäse“ heißt durch seine Reifung in Salzlake.
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Früchte – Litschi
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Trainieren und entspannen Sie in neun Pfitzenmeier Fitnessstudios
Bensheim
| Studio ab 10.3.25 | 06:00 - 23:00 Uhr |
|---|---|
| Sauna | 06:00 - 22:30 Uhr |
| AquaDome | 06:00 - 22:30 Uhr |
Eine vollständige Liste der Öffnungszeiten finden Sie auf der Studioseite.
Bensheim Premium Resort mit AquaDome
Stubenwaldallee 25
64625 Bensheim
Anfahrt mit google Maps
06251 866990
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Karlsruhe
| Studio ab 10.3.25 | 06:00 - 24:00 Uhr |
|---|---|
| Sauna | 06:30 - 22:30 Uhr |
| AquaDome | 06:00 - 22:30 Uhr |
Eine vollständige Liste der Öffnungszeiten finden Sie auf der Studioseite.
Karlsruhe Premium Resort mit AquaDome
Rudolf-Freytag-Straße 6
76189 Karlsruhe
Anfahrt mit google Maps
0721 98192980
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Mannheim City Airport
| Studio ab 01.04.25 | 06:00 - 24:00 Uhr |
|---|---|
| Sauna | 06:00 - 23:30 Uhr |
| AquaDome | 06:00 - 23:30 Uhr |
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Mannheim City Airport Premium Resort mit AquaDome
Seckenheimer Landstraße 166
68163 Mannheim
Anfahrt mit google Maps
0621 3249430
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Neustadt
| Studio ab 10.3.25 | 06:00 - 23:00 Uhr |
|---|---|
| Sauna | 06:00 - 22:30 Uhr |
| AquaDome | 06:00 - 22:30 Uhr |
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Neustadt Premium Resort mit AquaDome
Le Quartier Hornbach 31
67433 Neustadt
Anfahrt mit google Maps
06321 49920
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Wiesloch
| Studio | 06:00 - 24:00 Uhr |
|---|---|
| Sauna | 06:30 - 23:30 Uhr |
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Wiesloch Premium Clubs
Güterstraße 1
69168 Wiesloch
Anfahrt mit google Maps
06222 9484040
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MediFit Gesundheitszentrum
| Studio | 08:00 - 22:30 Uhr |
|---|---|
| Sauna | 08:00 - 22:00 Uhr |
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MediFit Gesundheitszentrum Premium Clubs
Markgrafenstraße 2
68723 Schwetzingen
Anfahrt mit google Maps
06202 1263699
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Schwetzingen
Es finden Revisionsarbeiten am AquaDome vom 10.11. - 21.11.2025 statt.
Wir danken für Ihr Verständnis
| Studio ab 10.3.25 | 06:00 - 23:00 Uhr |
|---|---|
| AquaDome | 06:00 - 22:30 Uhr |
| Sauna | 06:00 - 22:30 Uhr |
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Schwetzingen Premium Resort mit AquaDome
Duisburger Straße 3
68723 Schwetzingen
Anfahrt mit google Maps
06202 859370
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Speyer
| Studio ab 10.3.25 | 06:00 - 23:00 Uhr |
|---|---|
| Sauna | 06:00 - 22:30 Uhr |
| AquaDome | 08:00 - 22:30 Uhr |
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Speyer Premium Resort mit AquaDome
Iggelheimer Straße 24
67346 Speyer
Anfahrt mit google Maps
06232 686690
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