Für unser Kraftwerk "Körper" stehen uns 3 sogenannte Makronährstoffe durch die Nahrungszufuhr zur Verfügung. Kohlenhydrate, Eiweiße und Fette, welche neben den wichtigen Vitaminen, Mineralstoffen, Spurenelementen und sekundären Pflanzenstoffen, die Grundpfeiler der Energiegewinnung darstellen.
Eiweiß wird aus Aminosäuren gebildet. Von den insgesamt 20 Aminosäuren sind allein 9 essenziell – das bedeutet, dass unser Körper diese nicht eigens bilden, sondern lediglich durch Nahrungsmittel aufnehmen kann.
Aminosäuren und damit Eiweiße sind für den Aufbau unserer Organe, Knochen, Knorpel, Muskeln, Haut, Haar und Nägel, aber auch unseren Hormonhaushalt verantwortlich und unabkömmlich.
Ebenso bestehen die Antikörper unseres Immunsystems zu einem großen Anteil aus Proteinen und bedingen somit unsere Abwehrkraft.
Quelle: Georg Rudy/Shutterstock.com
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Eiweiße sind in unserer natürlichen Ernährung enthalten und finden sich nicht allein in Fleisch, Fisch, Milchprodukten und Eiern, sondern ebenfalls in Hülsenfrüchten, Nüssen, Samen und Saaten.
Auch für die vegane Ernährung steht eine Vielzahl an Alternativen zur Verfügung: Lupinen, Tofu, Sojaprodukte, aber auch eiweißreiches Gemüse, wie zum Beispiel Brokkoli.
Kräftige dich und bleib’ gesund.
Dein dubisst® Ernährung-Team der Unternehmensgruppe Pfitzenmeier
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Ein toller Gesundheit-Booster in der Winterzeit.
Rezept für einen nervenstarken Snack
Im Bereich Fitness und Ernährung gibt es viele Mythen und Missverständnisse, die sich hartnäckig halten. Diese falschen Informationen können nicht nur zu Verwirrung führen, sondern auch den Fortschritt auf dem Weg zu einem gesünderen Lebensstil behindern. In diesem Blogbeitrag stellen wir vier gängige Mythen vor und räumen diese auf.
Egal, ob braun, schwarz, grün, rot oder gelb – die zu den Hülsenfrüchten gehörende Linsen spielen in jeder Farbe für die gesunde Ernährung eine wichtige Rolle, da sie viele wertvolle Inhaltsstoffe und zudem noch eine geringe Kalorienanzahl haben.
Ursprünglich aus Schafs- oder Ziegenmilch hergestellt, gibt es ihn mittlerweile auch aus Kuhmilch. Wenn letzteres der Fall ist, dann darf er allerdings nicht als „Feta“ bezeichnet werden. Bereits seit mehreren Jahrhunderten wird Fetakäse in Griechenland produziert. Der intensiv-würzige Geschmack erhält der übersetzt „Scheibenkäse“ heißt durch seine Reifung in Salzlake.
Ein toller Gesundheit-Booster in der Winterzeit.
Frost und Sonne – eine wunderschöne Kombination. Aber oft sorgt sie dafür, dass man lieber zu Hause bleibt und ein gemütliches Nickerchen macht: Die Motivation, sich zu bewegen, steht und fällt regelmäßig mit der Temperatur.
Ein toller Gesundheit-Booster in der Winterzeit.
Die an Rispen reifende Litschis stammen ursprünglich aus Südchina und wachsen am Litschibaum, der zu den Seifenbaumgewächsen gehört. Die süß-säuerlich schmeckenden Früchte, die auch als Liebessymbol bekannt sind, haben eine rot-braune Schale, weißes Fruchtfleisch und einen schwarzen, relativ großen Kern. Die hochwertigen Inhaltsstoffe der Litschis können die Gesundheit stärken und das Wohlbefinden steigern.
Seit über 45 Jahren ist Pfitzenmeier in der Metropolregion Rhein-Neckar und in den angrenzenden Gebieten die Nummer Eins in Sachen Wellness, Fitness und Gesundheit.
Im Jubiläumsjahr nimmt das Fitnessunternehmen seine Expansionsstrategie verstärkt auf, plant und realisiert neue Projekte in den Bereichen Neueröffnungen, Baumaßnahmen in bestehenden Fitnessstudios, Übernahmen, technische Erweiterungen / Innovation und Trainerausbildung auf Hochschulniveau. Zum Artikel
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