Was ist Diabetes überhaupt?
Diabetes ist eine Stoffwechselerkrankung.
Im natürlichen Stoffwechsel wird das körpereigene Hormon "Insulin" benötigt, um Glukose (Traubenzucker) in die Körperzellen aufnehmen zu können.
Der in der Nahrung vorhandene Zucker kann so in lebensnotwendige Energie umgewandelt werden.
Es gibt 2 Typen der Diabeteskrankheit: Typ-1 und Typ-2.
Typ-1-Diabtetes
Menschen mit Diabetes Typ-1 müssen sich täglich Insulin spritzen, da die Bauchspeicheldrüse der Erkrankten kein oder nur sehr wenig Insulin produziert.
Typ-2-Diabetes
Der Diabetes Typ-2 ist die häufigste Form der Zuckerkrankheit. Dieser entsteht durch eine mangelhafte Insulinwirkung an den Körperzellen. Dadurch kann nicht genug Zucker aus dem Blut ins Gewebe gelangen.
Symptome,
die möglicherweise auf Diabetes hindeuten
- Starke Durstgefühle
- Müdigkeit
- Häufiges Wasserlassen
- Gewichtsverlust
- Wunden verheilen schlechter
- Trockene oder juckende Haut
Quelle: 1481972198/Shutterstock.com
Ernährung als Diabetiker
Fakt ist, es gibt keine speziellen Regeln oder die perfekte Diabetesdiät.
Dennoch ist eine gute Diabetes-Behandlung ohne eine gesunde Ernährung nicht möglich. Wenn du weißt, was „gesund essen“ bedeutet und du in der Lage bist, die Blutzuckerwirkung deiner Mahlzeit einzuschätzen, kannst du viel für dein Wohlbefinden tun. Eine gesunde Ernährung ist für Menschen sowohl mit Typ-1 als auch mit Typ-2 ein wichtiger Therapiebaustein.
Ziel dabei ist
- Den Blutzucker im Normalbereich zu halten
- Gewicht zu verlieren bzw. Übergewicht zu vermeiden
- Bluthochdruck und Fettstoffwechselstörungen vorzubeugen
Gesunde Ernährung ist, was auch Nicht-Diabetikern empfohlen wird, eine abwechslungsreiche und vollwertige Ernährung, die vor allem aus Vollkornprodukten, Hülsenfrüchten, reichlich Gemüse und Obst sowie hochwertigen Fetten und Ölen besteht.
- Getreideprodukte
- Gemüse
- Obst
- Eiweiße (pflanzlich oder tierisch)
- Öle und Fette
- Getränke
Dein Frühstück als Diabetiker
- Haferflocken
- Magerquark (die perfekte Eiweißquelle)
- Nüsse
- Leinsamen
- Obst mit wenig Fruchtzucker
- Vollkornbrot
- Gemüse
Quelle: udra11/Shutterstock.com
Dein Mittagessen als Diabetiker
- Frisches Gemüse, z.B. Salat oder Rucola
- Eiweißreiches, z.B. Fisch
- Kohlenhydrate, z.B. Nudeln, Kartoffeln oder Reis
Quelle: Oleksandra-Naumenko/Shutterstock.com
Dein Abendessen als Diabetiker
Zu einem gesunden, kalten Abendessen gehören gesunde, eiweißhaltige Lebensmittel, wie
- Milch
- Joghurt
- Quark
- Fettarmer Käse
Wenn du abends gerne ein warmes Gericht kochst, dann greife zu folgenden Nahrungsmitteln:
- Fisch oder mageres Fleisch
- Hülsenfrüchte oder Tofu als Proteinquelle
Quelle: SUPREEYA-ANON/Shutterstock.com
Beachte immer, dass du dich unbedingt ausgewogen ernähren solltest und niemals einseitig. Das gilt aber auch für Nicht-Diabetiker.
Um deinem Körper alle wichtigen Nährstoffe zu liefern, solltest du auf abwechslungsreiche Gerichte und vollwertige Lebensmittel setzen. Die oben beschriebenen Beispiele sollten in keiner Ernährung fehlen – auch nicht bei einer fleischlosen. Tierische Produkte können ganz einfach durch pflanzliche Proteine und Nahrungsmittel ersetzt werden und sind meist noch abwechslungsreicher.
Wir hoffen, wir konnten dir reichlich Tipps für eine bestmögliche Ernährung als Diabetiker mit auf den Weg geben.
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Im Bereich Fitness und Ernährung gibt es viele Mythen und Missverständnisse, die sich hartnäckig halten. Diese falschen Informationen können nicht nur zu Verwirrung führen, sondern auch den Fortschritt auf dem Weg zu einem gesünderen Lebensstil behindern. In diesem Blogbeitrag stellen wir vier gängige Mythen vor und räumen diese auf.
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Ob grün oder schwarz, Oliven sind ganzjährig verfügbar und stammen überwiegend aus den Mittelmeerländern Spanien, Griechenland und Italien. Schwarze Oliven haben etwas mehr Kalorien und mehr gesundes Fett als grüne, aber beide haben durchaus viele wertvolle gesundheitsfördernde Nähr- und Inhaltsstoffe.
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Hülsenfrüchte – Linsen
Egal, ob braun, schwarz, grün, rot oder gelb – die zu den Hülsenfrüchten gehörende Linsen spielen in jeder Farbe für die gesunde Ernährung eine wichtige Rolle, da sie viele wertvolle Inhaltsstoffe und zudem noch eine geringe Kalorienanzahl haben.
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Milchprodukt − Feta
Ursprünglich aus Schafs- oder Ziegenmilch hergestellt, gibt es ihn mittlerweile auch aus Kuhmilch. Wenn letzteres der Fall ist, dann darf er allerdings nicht als „Feta“ bezeichnet werden. Bereits seit mehreren Jahrhunderten wird Fetakäse in Griechenland produziert. Der intensiv-würzige Geschmack erhält der übersetzt „Scheibenkäse“ heißt durch seine Reifung in Salzlake.
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Mit 5 effektiven Übungen zum Spagat
Du wolltest schon immer etwas beweglicher werden oder sogar einen Spagat können? Dann ist das hier genau das richtige Thema für dich! Wir zeigen dir, wie du mit nur wenigen Dehnübungen dieses Ziel erreichen kannst. Mit etwas Geduld und Ausdauer ist ein Spagat für jeden lernbar, egal in welchem Alter. Außerdem ist es ein toller Ausgleich zum Krafttraining, um verspannte Muskulatur zu lockern und elastischer werden zu lassen.
Zuerst müssen deine Muskeln vor dem Dehnen aufgewärmt werden. Vor jeder Dehnübung ist ein Aufwärmprogramm Pflicht – so sinkt das Verletzungsrisiko und deine Muskeln werden elastischer. Hier reichen ca. 5-10 Minuten Seilspringen zum Aufwärmen.
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Früchte – Litschi
Die an Rispen reifende Litschis stammen ursprünglich aus Südchina und wachsen am Litschibaum, der zu den Seifenbaumgewächsen gehört. Die süß-säuerlich schmeckenden Früchte, die auch als Liebessymbol bekannt sind, haben eine rot-braune Schale, weißes Fruchtfleisch und einen schwarzen, relativ großen Kern. Die hochwertigen Inhaltsstoffe der Litschis können die Gesundheit stärken und das Wohlbefinden steigern.
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Der Unterschied zwischen tierischem und pflanzlichem Protein
Du fragst dich, wie man ohne hohen Fleischkonsum auf seine Proteine kommen soll? Nun, mit Pflanzen!
Viele denken bei Protein automatisch an Fleisch, dabei bestehen viele Pflanzen und Pilze ebenfalls zu einem großen Teil aus Eiweiß – und das meist viel gesünder.
Wenn man sich die Tierwelt etwas genauer anschaut, wird schnell ersichtlich, dass die großen Lebewesen wie Elefanten, Nilpferde und Gorillas ausschließlich Pflanzen essen, was ihrem großen Körper keinen großen Abbruch zu tun scheint.
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