Bald rückt es wieder näher: das neue Jahr. Und mit ihm kommen die immer gleichen Vorsätze zum Vorschein: Mehr Sport machen und Abnehmen bzw. gesünder ernähren belegen seit Jahren die ersten Ränge. Doch wie gelingt eine ausgewogene Ernährung, die auch dauerhaft hält und nicht nur kurzfristig zum Erfolg führt?
Hier haben wir fünf Tipps zusammengestellt.
Wer abnehmen möchte, muss essen. Aber es kommt auf die Menge und die richtige Verteilung der Makro- und Mikro-Nährstoffe an, denn nur mit diesen Stoffen in der richtigen Auswahl können die Stoffwechselvorgänge im Körper optimal laufen. Je vielfältiger und bunter, desto gesünder.
Makronährstoffe sind Kohlenhydrate, Proteine und Fett.
Mikronährstoffe sind Mineralstoffe, Spurenelemente und Vitamine.
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Mit einer Nahrungsaufnahme mit wenigen Kohlenhydraten (maximal 50 bis 150 Gramm), der sogenannten Low Carb Ernährung, kann man leichter abnehmen. Besonders an trainingsfreien Tagen kurbelt man dadurch den Stoffwechsel an und die benötigte Energie wird aus den Fettreserven gewonnen. Am besten ist es, in dieser Zeit viel Gemüse zur Sättigung zu essen. An Trainingstagen kann man etwas mehr Kohlenhydrate zu sich nehmen, da sie für die sportliche Leistungserbringung nötig ist.
Um sich gesund zu ernähren und das gewünschte Gewicht zu erreichen, muss es nicht kostspielig und zeitintensiv sein. Viele Rezepte lassen sich gut in den Alltag integrieren oder gut vorbereiten. Mit dem „Meal Prep“ kocht man abends einfach die doppelte Portion und kann dann für den nächsten Tag bereits ein leckeres Gericht im Kühlschrank oder kann es mit zur Arbeit nehmen. Dadurch greift man bei Hunger und Zeitnot nicht auf ungesundes Fast Food zurück.
Auch mit Produkten der Saison und aus der heimischen Region lässt sich Geld sparen. Fertigprodukte sind meist bei gleicher Menge teurer und können zu viel Salz, Zucker und Fett enthalten.
Um gesund abzunehmen, ist möglichst viel Bewegung im Alltag und regelmäßige Sporteinheiten entscheidend, um an Gewicht zu verlieren und gleichzeitig Muskeln aufzubauen.
Zwischen 2,5 und 5 Stunden Sport pro Woche verteilt auf mehrere Einheiten Kraft- und Ausdauertraining sind vorbildlich.
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Wichtig bei einer Ernährungsumstellung ist, dass man mit kleinen Schritten an sein Ziel kommt und sich auch immer Zwischenziele setzt und als Teilerfolg ansieht. Auch kleine Rückschläge gehören dazu. Dann sollte man nicht aufgeben, sondern weitermachen und das große Ziel nicht aus den Augen verlieren. Freunde und Familie können als Unterstützer und Motivationshilfe dienen.
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Wer sich mit Fitness und Ernährung beschäftigt, stolpert irgendwann auch über den Begriff der “fermentierten Lebensmittel”. Kimchi, Kefir und Kombucha zählen dazu, aber ebenso der breiten Masse bekannte Produkte wie Käse, Sojasauce oder Sauerkraut. Für die Gesundheit hat das fermentierte Food, das bei einigen Influencern hoch im Kurs ist, durchaus Vorteile. Doch welche sind das? Pfitzenmeier erklärt die Pluspunkte der gesunden Lebensmittel, hat aber auch einen Hinweis.
Ein toller Gesundheit-Booster in der Winterzeit.
Rezept für einen nervenstarken Snack
Functional Training begann als Trend und ist inzwischen aber weit mehr als das. Auch bei Pfitzenmeier gibt es auf den Trainingsflächen eigene Functional-Bereiche, die bei den Mitgliedern sehr beliebt sind. Der Grund ist einfach: Wer Functional Training macht, will mehr Power und Energie für den Alltag haben. Doch was steckt eigentlich dahinter und welche Vorteile bringen die “funktionellen Übungen”?
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Der aus Südamerika stammende Quinoa ist dort ein typisches Nahrungsmittel, das mit vielen gesundheitsfördernden Inhaltsstoffen punktet. Das zu den Gänsefußgewächsen zählende Pseudogetreide ist mit Spinat, Rote Beete und Mangold artverwandt. Die kleinen Samen gibt es in unterschiedlichen Farben von weiß-gelb über schwarz bis rot. Der Geschmack reicht von mild beim weiß-gelben Quinoa bis hin zu nussig und erdig bei der roten und schwarzen Variante.
Frost und Sonne – eine wunderschöne Kombination. Aber oft sorgt sie dafür, dass man lieber zu Hause bleibt und ein gemütliches Nickerchen macht: Die Motivation, sich zu bewegen, steht und fällt regelmäßig mit der Temperatur.
Maisgrieß wird auch Polenta genannt, ist ein traditionelles Gericht und Grundnahrungsmittel in Italien und Spanien. Es wird aus Mais gewonnen, das grob gemahlen worden ist. Ganzjährig ist Maisgrieß verfügbar und hat einen neutralen leicht süßen Geschmack. Für die Gesundheit kann Maisgrieß förderlich sein.
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Im Jubiläumsjahr nimmt das Fitnessunternehmen seine Expansionsstrategie verstärkt auf, plant und realisiert neue Projekte in den Bereichen Neueröffnungen, Baumaßnahmen in bestehenden Fitnessstudios, Übernahmen, technische Erweiterungen / Innovation und Trainerausbildung auf Hochschulniveau. Zum Artikel
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