Liebe Mitglieder, liebe Interessenten,
Gerade in diesen Zeiten möchten wir das Wissen unserer Spezialisten rund um die Themen "Bewegung, Training, Ernährung und gesunder Lebensstil" gerne an Euch weitergeben.
Schaut regelmäßig in unseren Blog – wir versprechen Euch ein unterhaltsames und interessantes Leseerlebnis mit pfiffigen Ideen, tollen Anregungen, Hilfestellungen für den Alltag und vor allem Support und Motivation für Euer Workout!
Bleibt gesund!
Gut für die Verdauung: Zwiebeln haben viele Ballaststoffe und ätherische Öle, die Schwefel enthalten. Die beiden Komponenten sorgen für eine gesunde Darmflora und eine gut funktionierende Verdauung.
Gut fürs Abwehrsystem: Die mehr als 25 sekundären Pflanzenstoffe (Flavonoide) der Zwiebel liefern viel Schärfe und können im Mund, Hals sowie in den Verdauungsorganen antioxidativ, antibakteriell, antiallergisch und entzündungshemmend wirken und krankmachende Bakterien bekämpfen. Außerdem liefern sie viele B-Vitamine und Vitamin C (ca. 7 mg/100 g) sowie eine ordentliche Portion des Mineralstoffs Kalium (ca. 140 mg/100 g). Letzteres sorgt für eine reguläre Funktion von Nerven, Muskeln und Zellen.
Gut für die Figur: Zwiebeln haben wenige Kalorien (ca. 28 kcal/100 g), kaum Fett (ca. 0,3 g/100g) und sind ballaststoffreich und können daher für ein gesundes Gewicht sorgen.
Gut für Diabetiker: Zwiebel haben viel Chrom (ca. 13 Mikrogramm/ 100 g). Dieses Spurenelement unterstützt den Körper bei der Kohlenhydratverwertung und reguliert somit den Blutzuckerspiegel. Das ist vor allem bei Menschen mit Insulinresistenz wichtig.
Vorsicht! Kann blähend wirken: Vor allem rohe Zwiebeln können schwer verdaulich sein und Magenschmerzen verursachen. Zudem können sie durch die ätherischen Öle Blähungen und Gase verursachen. Am besten kurz andünsten, dann sind sie besser verträglich.
Edamame sind japanische Sojabohnen, die viel pflanzliches Eiweiß und wertvolle Ballaststoffe enthalten.
Zusammen mit Gurken, Tomaten und Feta-Käse sind sie eine gesunde Zusammenstellung, die gerade auch in der vegetarischen Ernährung wichtige Proteine und Vitamine liefern. Für Sportler ist die Kombination ideal zum Muskelaufbau und zur Erholung nach sportlicher Belastung.
Ein leckeres Erdbeerrezept mal herzhaft kombiniert mit Rucola ist lecker, bekömmlich, leicht und gesund. Die in Erdbeeren enthaltenen sekundären Pflanzenstoffe und das Vitamin C stärken die Abwehrkräfte. Viele B-Vitamine wie beispielsweise Folsäure liefern sowohl die Erdbeeren als auch Rucola gleichermaßen und unterstützen so die reibungslose Zellteilung.
Hier kommt zeigen wir die Zutaten und Zubereitungschritte für den Low Carb-Salat.
Ob krause oder glatt, die Petersilie ist ein würzig-aromatisches Heilkraut, das von Mai bis Oktober von den heimischen Feldern geerntet werden kann. Die glatte Variante hat einen intensiveren Geschmack als die Krauspetersilie. Dennoch liefern beide Sorten viele wertvolle Inhaltsstoffe, die für die Gesundheit und das Wohlbefinden eine entscheidende Rolle spielen.
Seit über 45 Jahren ist Pfitzenmeier in der Metropolregion Rhein-Neckar und in den angrenzenden Gebieten die Nummer Eins in Sachen Wellness, Fitness und Gesundheit.
Im Jubiläumsjahr nimmt das Fitnessunternehmen seine Expansionsstrategie verstärkt auf, plant und realisiert neue Projekte in den Bereichen Neueröffnungen, Baumaßnahmen in bestehenden Fitnessstudios, Übernahmen, technische Erweiterungen / Innovation und Trainerausbildung auf Hochschulniveau. Zum Artikel
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